受凉了能吃牛肉粉丝汤吗 牛肉粉丝汤是发物吗
• 阅读 17• 作者 般若康泰
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牛肉粉丝汤是发物吗
牛肉汤是发物,发物是指富于营养或者刺激性,特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。牛肉容易诱发某些疾病。同时对高血脂的人以及老人、孕妇、儿童以及消化力弱的人不宜多吃牛肉。中医认为牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风止渴止炎涎的功能。适用于中气下陷,气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩的人食用。牛肉这种高蛋白食物会加重肾脏负担,因此肾病的人群慎重食用。
小孩发热能吃牛肉粉丝汤吗
能吃牛肉粉丝汤的,下面是做法:
材料
(1)牛腱子肉
(2)葱段、姜片、洋葱丝、胡萝卜段、八角、陈皮
(3)料酒、白糖、胡椒粉、盐
(4)红薯粉丝(耐煮)
(5)青菜心、香菜、葱花
做法
1.淖水,牛肉冷水下锅去血水至沸腾,取出用冷水冲洗干净
2.另起一锅,加少量油,煸炒材料(2)至香,加入清水和材料(3)煮沸,放入洗
3.将冷水泡好的粉丝,加牛肉汤、咖喱粉煮沸,配以材料(5)即可上桌
阳了退烧了以后能吃牛肉粉丝汤吗
可以的!
牛肉营养价值丰富,能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨
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