用纸做老坛酸菜牛肉面包装(美味至极呢)

用纸做老坛酸菜牛肉面包装(美味至极呢)

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老坛酸菜牛肉面怎么做,鲜香浓郁,美味至极呢

老坛酸菜牛肉面怎么做,鲜香浓郁,美味至极呢

老坛酸菜牛肉面怎么做,鲜香浓郁,美味至极呢?

吃完几天的饭了,有点儿腻歪了,买泡面吧,美味是好吃但是还没有营养成分,泡面也只不过就那几种口感,清炖,麻辣,香辣,海产品,老坛酸菜,Binggo,再吃老坛酸菜牛肉面了,那就是我自己做了,那样自己做的,环境卫生有营养,口感也不看重,合适一家人吃。楼底下蔬菜水果超市有自己腌的泡菜,尤其纯正,下来买点,老坛酸菜牛肉面,搞起来

第一步

老坛酸菜牛肉面主料:牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺(1勺焯牛羊肉,2勺煮肉)辅材:八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺:

牛羊肉提早用温水泡浸三十分钟,清洗,切割成小三角。泡菜清洗切割成段儿预留。取2片姜切丝、蒜切成片、葱剁碎、野山椒切割成硬粒。别的调味品备好。牛羊肉凉水入锅,放入剩下来的2片生姜片,倒进1勺米酒。

第二步

水开了撇掉血水,捞起来。将生抽酱油、老抽王、米酒调为碗汁。将焯好一点的牛羊肉,八角、麻椒、良姜、桂丁、辣椒干和炒好的碗汁倒进电高压锅中,添加两小盘子水,盖上盖子,挑选煮肉方式。

第三步

锅里放少许油,将葱蒜,泡椒炒香。放入泡菜炒匀。然后将炖好一点的牛肉和料汁倒进泡菜中,文火再炖十分钟就可以。煮好的鲜面条盛入碗里添加一勺汤面,再浇上酸菜牛肉,嘿嘿这酸爽小提示牛羊肉要用开水焯一下,不可以绰水很久,要不然会变的硬邦邦

炖牛肉的合适盐要适量放,泡菜是咸的以上是老坛酸菜牛肉面的制作加工工艺,热烈欢迎填补,喜欢你的话就了解并留有评论,你的关注与评价便是驱动力。

令麦郎老坛酸菜牛肉面酸菜是怎么做的

令麦郎老坛酸菜牛肉面酸菜是怎么做的

1、牛肉洗净后切小块,冷水浸泡3到5分钟。

2、锅中加水,牛肉块冷水入锅,放入2个姜片和葱段大火烧开,焯水后捞出。

3、准备好炖肉调料,葱段、姜片、蒜瓣各3个,黄酒1汤匙,山楂1小把,干辣椒3只,十三香炖肉料包1个,老抽少许,黄豆酱2汤匙。

4、高压锅加水烧开,将焯好水的牛肉块放入锅中,加入葱、姜、蒜、黄酒去腥。

5、倒入老抽上色,再倒入黄豆酱,加入十三香炖肉包、山楂和干辣椒。

6、盖上锅盖大火烧开,盖上压力阀中火煮25分钟,小火焖煮10分钟。

7、整颗酸菜洗净后清水浸泡十分钟,然后切成酸菜丁。

8、煮好的牛肉捞出一部分汤和牛肉入小锅,加入酸菜丁煮开。

9、下面条,煮熟捞到碗中,加入牛肉和酸菜,浇汤即可。

老坛酸菜牛肉面怎么做好吃

老坛酸菜牛肉面怎么做好吃

1、准备食材:牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。

2、将青菜洗净对半切开。

3、蒜切片。

4、泡椒切碎。

5、酸菜切碎。

6、煮熟的牛肉切块。

7、热锅下油,倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。

8、加入牛肉汤煮开,再加入盐调味,下入面条煮2分钟即可出锅。

关于用纸做老坛酸菜牛肉面包装的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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