李先生牛肉面正宗店 李先生牛肉面绝密汤料
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李先生牛肉面牛奶是哪个牌子
是伊利。
李先生的创始人李北祺是重庆人，早些年去了美国，在美国开了7家“牛肉面大王”餐厅，改革开放后，李先生回到了国内，在北京开了第一家“加州牛肉面大王”餐厅，2008年全国的“加州牛肉面大王”统一更名为“李先生牛肉面大王”，所以李先生应该是国内的餐饮品牌
李先生牛肉面绝密汤料
准备材料：面粉300克、酱牛肉200克、牛肉粉20克、盐5克、生抽1汤匙、葱适量、黄瓜1个、香菜适量。
做法:
一、第一步在面粉中加适量水，搅成面穗，
二、然后将面穗合成面团，放旁边醒发20分钟，
三、然后用压面机压出光滑面皮，再压出面条，
四、接着在锅内放水，点火烧开，放入面条煮熟，
五、然后将面团捞出放入凉开水中过凉，留着备用，
六、用菜刀将准备好的黄瓜还有葱切丝，放一旁备用，
七、锅烧放水烧开，加入牛肉粉，生抽，盐，葱丝，
八、将面条盛入碗中，在面条上放酱牛肉、黄瓜丝
九、然后浇入之前熬好的牛肉汤，点缀香菜，这样牛肉面就已经做好了
加州牛肉面和李先生有什么区别
加州牛肉面和李先生的战略定位以及使用时间有所不同。1987年美国加州牛肉面大王创立，即加州牛肉面，该餐馆当时售卖产品以加州牛肉面为主。2008年为加强本土化，更名为更为通俗的名称李先生，并且产品也增加了中式盖饭等诸多新品。
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