日本人怎样炒牛肉丸，炒丸子的家常做法
各位老铁们好，相信很多人对日本人怎样炒牛肉丸都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于日本人怎样炒牛肉丸以及炒丸子的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉丸炒四季豆的做法
用料
四季豆400克
牛肉丸14个
大蒜6瓣
生抽1勺
盐，油适量
四季豆炒牛肉丸的做法步骤
步骤1
牛肉丸提前拿出来解冻
步骤2
四季豆去头尾，去丝，斜刀切，方便入味。
步骤3
蒜拍碎。牛肉丸对半切开，再切十字花刀。切的时候深入到三分之二位置就差不多，切太深会断，太浅炒的时候又散不开。
步骤4
锅里放水烧开，加入一点盐和油，再倒入四季豆，焯水1分钟左右，把四季豆焯熟，捞出沥干水备用。
步骤5
热锅下油，倒入牛肉丸，最小火慢慢煎熟
步骤6
倒入蒜末，保持小火炒1分钟。
步骤7
调中火，倒入四季豆翻炒30秒。加入一点盐，一勺生抽一起炒匀即可。
炒丸子的家常做法
1.
300克牛肉丸热30ml油下锅，煎一分钟左右。
2.
300克牛肉丸有些焦，微微卷盛出备用，热30ml油下20克蒜片爆香。
3.
再放入60克青红椒，30克芹菜，30克洋葱炒香，放入300克牛肉丸加入半勺生抽，半勺老抽翻炒均匀
4.
出锅装碗
蒜苔炒牛肉丸怎么做
主料牛肉丸200g蒜苗300g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.准备好食材2.牛肉丸洗净切片3.蒜苗洗净切段4.煮热油锅倒入蒜苗煸炒5.蒜苗变软倒入牛肉丸煸炒5分钟6.加入适量的盐、酱油煸炒均匀即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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