韩式拌面辅食牛肉泥的做法，辣皮子牛肉拌面做法-菲力牛肉网

韩式拌面辅食牛肉泥的做法，辣皮子牛肉拌面做法

各位老铁们好，相信很多人对韩式拌面辅食牛肉泥的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于韩式拌面辅食牛肉泥的做法以及辣皮子牛肉拌面做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉拌面酱汁调料做法

牛肉拌面酱汁调料的做法如下

原料：生鲜面、黄瓜丝、成品牛肉酱。

做法步骤：

第1步、食材，生鲜面，去皮黄瓜，网购牛肉酱。

第2步、食材，起锅烧水水开煮面。

第3步、面煮熟捞入大碗中。

第4步、擦入黄瓜丝。

第5步、加2勺牛肉酱。

第6步、拌匀食用！面筋道，牛肉酱香辣，超级美味！

辣皮子牛肉拌面做法

辣皮子肉拌面的做法步骤

步骤1

将牛肉切成片放入碗中，倒入料酒，生抽，胡椒粉，（一半）花椒粉（一半），蚝油，两三片姜，淀粉搅拌均匀腌制十五到二十分钟

步骤2

与此同时，将干辣椒放入温水中浸泡十五分钟

步骤3

这个时候可以将辅料切好备用

步骤4

把泡好的辣椒放入开水中煮至软趴

步骤5

捞出切成小段

步骤6

所有准备工作完成后，这个时候可以开始炒菜了，锅中倒入油（这里要多放点，裹了淀粉的牛肉才不容易粘锅），放入葱姜蒜炒香

步骤7

接着放牛肉，爆炒至变色

步骤8

放入老抽炒变色盛出备用，锅里留点油

步骤9

将干辣椒倒入剩下的油中翻炒

步骤10

炒个一两分钟倒入牛肉，然后把所有剩下的调料都倒进去继续翻炒几分钟

步骤11

然后就可以出锅啦

步骤12

这是把之前醒好的面拉开放入烧开的水中煮个两三分钟

步骤13

捞出

步骤14

和菜拌在一起，这时候就可以尽情的享受美味了！

牛肉拌面的卤子怎么做

卤子配料：

柿子椒1/4个；牛肉150克；红椒1/4个；黄瓜1/2根；洋葱1/4个

辅料：植物油2汤匙；葱10克；韩式辣酱1汤匙；姜10克；蒜1瓣；

十三香1茶匙；料酒1汤匙；

生抽酱油1汤匙；芝麻适量；

花生仁(炒)适量；盐5克；

白糖1/3汤匙；

1、牛肉切小丁，蒜切片，姜切末，葱切葱花，青红椒切末

2、锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香，在下入牛肉煸炒至变色

3、淋入料酒，加入韩式辣酱

4、煸炒出香味，加入盐，白糖，酱油，十三香，半碗水，大火烧开，转小火卤制入味

5、待剩少许汤汁时加入青红椒末，炒匀

6、加入芝麻，花生碎，翻炒均匀

牛肉卤子做好

关于韩式拌面辅食牛肉泥的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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