博山烩牛肉的做法及配方？淄博博山烩牛肉的做法-菲力牛肉网

博山烩牛肉的做法及配方？淄博博山烩牛肉的做法

大家好，博山烩牛肉的做法及配方相信很多的网友都不是很明白，包括淄博博山烩牛肉的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于博山烩牛肉的做法及配方和淄博博山烩牛肉的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉烩菜怎么做好吃，牛肉烩菜的家常做法

—食材清单—

土豆2个，牛肉200克，粉条一袋两袋都行，姜六七片，蒜一，两个，葱适量，盐适量，花椒适当的放就可以，别多了，味精少放点儿，酱油适当一点儿

—烹饪步骤—

1·牛肉，土豆切小块。葱，蒜，姜切好了。

2.先把肉炒一会，放葱姜蒜再炒一会儿，把土豆放进去，开始放调料（自己的需求），炒一会儿放适当的水顿10分钟后放粉条再顿5到10分钟就可以出锅了！

淄博博山烩牛肉的做法

1烩牛肉是一道美食，淄博博山的烩牛肉也是很有名的。2烩牛肉的做法一般是先将牛肉切成块，用水焯一下，去除血水和杂质。然后用热水浸泡一下，去除腥味。接着用油爆香葱姜蒜，放入牛肉块煸炒，加入适量的料酒、生抽等调味品，煮至牛肉变软烂。最后加入适量的水和其他配料，烧开后转小火炖煮2-3小时，直到汤汁浓稠。3烩牛肉的口感鲜香可口，营养丰富，是一道非常美味的菜肴。如果你想尝试做烩牛肉，可以在以上的基础上根据自己的口味进行调整。

淄博的烩牛肉的来源是什么，哪里的最正宗？