牛丸汤选什么牛肉最好吃(玉林牛丸汤的做法)
很多朋友对于牛丸汤选什么牛肉最好吃和玉林牛丸汤的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
玉林牛丸汤的做法
材料:牛肉丸200克,小青菜200克,胡椒粉1勺,葱花10克,鸡精3勺,食用油适量,盐适量。
做法步骤:
1,备好牛肉丸,小青菜洗干净沥干水份。
2,锅里放适量水煮开,放入牛肉丸,加料酒煮开。
3,放入小青菜。大火煮开,加入盐。
4,加入鸡精,胡椒粉,加入食用油,加入葱花即可。
广东牛丸汤的做法
原料:潮汕牛肉丸、紫菜、芹菜、炸蒜头、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、首先准备几颗牛肉丸、紫菜、芹菜、炸蒜头。
第2步、牛肉丸冷水下锅,这样才能煮出它的味道,水开煮2-3分钟后加入炸蒜蓉
第3步、加入紫菜和适当的盐和油再煮1分钟左右即可。
第4步、将切好的芹菜沫放到汤碗中,煮好的牛肉丸汤自己倒入汤碗中即可,一碗美味牛肉丸汤就可以上桌啦
牛肉丸汤可以放虾吗
可以啊。我个人平时也比较喜欢做牛肉丸汤吃,又下酒又下饭,有一次看见电视上做牛肉丸子汤,放虾,我很好奇跟学做了一次,牛肉丸子的爽滑加上虾的鲜味,实在太好吃了。
关于牛丸汤选什么牛肉最好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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