淮南牛肉汤简介(谁告诉我安徽淮南牛肉汤的配料有哪些呢)

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谁告诉我安徽淮南牛肉汤的配料有哪些呢

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配方

牛肉一斤、金针菇一把、豆腐皮一张、粉丝一团、木耳适量、葱一段、姜五片、八角五个、花椒粒三十个、陈皮2克、姜丝3克、鸡粉2克、料酒3克、盐2克

淮南牛肉汤十大排名

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第一名:徽兰庭牛肉汤

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淮南牛肉汤为什么鲜

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传统淮南牛肉汤甄选几十种卤料按一定比例经传统工艺与牛肉牛骨久经熬制而成,汤浓醇鲜,香辣可口,原料丰富,味足香重,令人回味无穷,四季皆宜,选用优质黄牛肉,高档全薯粉丝,营养豆丝为主料,调味包经多年潜心研发集酶解技术和真空浓缩技术加上二十多种香料静心熬制而成的

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