怎么切洋葱咖喱牛肉?咖喱牛肉葱头饭怎么做好吃

怎么切洋葱咖喱牛肉?咖喱牛肉葱头饭怎么做好吃

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洋葱土豆牛肉丁丁怎么做

洋葱土豆牛肉丁丁怎么做

原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块钱这样,土豆2个,牛肉块买了14块钱的。

步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。

步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。

咖喱牛肉葱头饭怎么做好吃

咖喱牛肉葱头饭怎么做好吃

今天来教大家制作一道简单又美味的咖喱牛肉饭!

需要准备的食材:牛腩、花椒、大葱、大蒜、生姜、八角、香叶、胡萝卜、土豆、洋葱、白米饭

第一步:首先先把牛腩切成小块

第二步:将冷水倒入锅内,将牛腩加入,煮十分钟左右

第三步:将牛腩捞出用净水洗干净

第四步:再将牛腩倒入炖锅内,加入花椒、大葱、生姜、八角、香叶

第五步:盖上锅盖,用大火煮至沸腾后,再小火慢炖一个小时四十分钟左右

第六步:在小火慢炖的时候可以准备咖喱饭内的配菜,将胡萝卜、土豆、洋葱切成块状

第七步:等牛肉炖好后,将牛肉捞出

第八步:平底锅内倒油,把洋葱和大蒜放进去煸炒,把洋葱微微炒熟即可,再放入胡萝卜块、土豆、一起炒大概三分钟左右再加入牛肉一起翻炒1-2分钟,再将刚才的牛肉汤倒入锅中

第九步:加入2-3块咖喱块(喜欢浓郁的可以多加一些)

第十步:盖上盖子转小火煮到浓稠就完成啦~!

第十一步:如果喜欢泰式风味的可以倒入椰浆一起煮哦~!味道会更香浓!

是不是很简单呢,相信大家一定能做出这一道美味又好吃的咖喱饭的,一起动手尝试一下吧!

咖喱牛肉土豆应该怎么烹饪

咖喱牛肉土豆应该怎么烹饪

咖喱牛肉土豆可以做成咖喱牛肉炖土豆,放入马铃薯、牛肉、洋葱、咖喱等制作即可。

主料:牛肉200g、马铃薯丁(脱水)1个、洋葱1个

调料:食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、咖喱适量

1、准备好牛腱子肉,土豆和姜。

2、牛腱子切方块,土豆去皮切滚刀块。

3、牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫。

4、把切好的牛腱子和姜放入高压锅。

5、下咖喱块。

6、压制20分钟。

7、这时候可以把土豆放入慢炖了。

8、炖好后下少许葱花搅拌均匀即可。

9、咖喱牛肉炖土豆成品图。

注意事项:

1、牛肉切大块用冷水浸泡10分钟,把血沫去除,可以起到去腥的作用。

2、土豆切滚刀块,最好焯一下水防止土豆氧化。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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