酸笋牛肉锅底做法窍门(如何炒粉好吃又简单窍门)-菲力牛肉网

酸笋牛肉锅底做法窍门(如何炒粉好吃又简单窍门)

很多朋友对于酸笋牛肉锅底做法窍门和如何炒粉好吃又简单窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

泡面里加什么好吃

泡面里只加这一样，

就能好吃到爆！

1.芝士/奶酪

只要小小一块芝士或奶酪，融化后香味很浓郁，瞬间让泡面化腐朽为神奇！

2.醋！

就最普通的红烧牛肉面，煮了它直接加陈醋吧！方便简单，就加陈醋，绝对给你惊为天人的味觉享受！不用洗不用切，简单方便，一瓶在手，美味我有！快试试吧！

3.牛奶/奶粉

安利一个农心拉面巨好吃的做法，牛奶煮拉面～用开水把面煮好备用，调料包放入一碗牛奶中微波炉加热一分钟，把面条放入加热后的牛奶汤汁中加一勺煮面的汤，最后在放一个汤心煎蛋！完美！真的不是黑暗料理！特！别！好！次！

4.米饭

泡面啊，你不懂他的精髓，加蛋会吸油起沫，加肉会增油太腻。这时候需要用最为震撼人心的东西，对没错就是米饭。加热爆炒，方便面炒米饭，别问我怎么发现的，自从学会了这一招寝室就有了一个高级的聚餐项目。

5.老干妈/各种辣油

海底捞火锅底料里面的几滴辣油，好吃翻天！

6.紫菜/海苔

瞬间变成海鲜味，海鲜味泡面！

7.香肠/腊肠/午餐肉

没有香肠、午餐肉的泡面不叫泡面，他们简直是泡面伴侣！

8.西红柿/黄瓜/香菜

西红柿！！！快出锅的时候切成大块加进去！再咕嘟一会儿看到西红柿表皮煮脱皮了就出锅，超好吃！！

果断是黄瓜啊，放黄瓜磕个溏心荷包蛋简直完爆康师傅，好吃到能一口气吃一箱！把黄瓜用刮皮器刮成薄的长条，直接放在泡面里用开水泡就可以了。超级好吃！

香菜！！！！！！！！！！！煮面放香菜超级提味！一定最后放！！还有香油！！！！

9.溏心蛋

这些搭配才叫吃泡面！

1.经典搭配：鸡蛋+香肠+青菜

一般是这样的，泡面里加火腿肠、青菜和蛋，不用太多否则会串味。先把水烧开，打蛋，煮十秒左右放方便面，然后放调料，火腿肠切成一截截放进去，快出锅了放几片青菜。不用煮太久不然口感不好，青菜不要放早了。

泡面比较喜欢老坛酸菜鱼面（注意是鱼）和五谷道场系列的，国外的泡面买不到也吃不起（原谅我是个屌丝）。不过自从开始减肥后就没吃泡面了，毕竟热量高而且一些添加剂要一周左右才能代谢出去。自己煮泡面还是很幸福的说～

如何炒粉好吃又简单窍门

一、食材：

米粉300g、鸡蛋1个、包菜适量、味之院炒饭炒面炒粉料6g、生抽适量、剁辣椒一小勺

二、制作步骤：

1、热油后，把鸡蛋打入锅内，迅速搅散。

2、趁鸡蛋稍微都有型后，把洗好切好的包菜放入锅内翻炒。

3、等包菜炒软后放入米粉，然后不停翻炒，让它受热均匀，直到米粉有7，8成熟。

4、炒到8成熟后，一次放入味之院炒饭炒面炒粉料、生抽、剁辣椒。

5、所有调料放完后，再继续翻炒2分钟，然后就可以出锅啦。

一、辣炒米粉

主料:米粉1大把

辅料:红肠1根蒜苗3根柿子椒3个盐1小勺酱油3勺鸡精1小勺蒜3个干辣椒3个小葱1把拌饭酱2大勺白胡椒1勺油适量

制作工艺：

1、米粉在水里泡一夜备用，再在锅中煮熟过凉水备用，食材备好

2、红肠切小丁，蒜切片，蒜苗小葱红辣椒切段

3、锅中先把蒜红辣椒炒香，倒入拌饭酱，混合蒜，红辣椒

4、小火炒香，加入红肠翻炒

5、加入米粉，翻炒均匀

6、加入高鲜酱油调味，最后加入青椒，蒜苗，小葱翻炒均匀

7、加入盐少许，白胡椒少许，鸡精少许调味，在翻炒即可

二、泰式鲜虾炒米粉

主料：米粉1把

辅料：虾适量,鸡肉适量黄豆芽适量洋葱适量豇豆干适量鸡蛋2个红椒适量炒花生适量罗勒适量柠檬1个蒜苔适量小葱适量鱼露适量辣椒酱适量大蒜适量白糖适量

制作工艺：

1、鸡肉切片，洋葱切丝，大蒜切片，米粉用温水泡开，鲜虾去皮去虾线

2、豆干切成片，先煎成两面金黄，鸡蛋炒熟，香葶(或者韭菜)稍微过一下油

3、锅里放油，放入鸡肉和洋葱炒香，然后放入两勺辣椒酱继续炒

4、放入鲜虾，炒断生，再放入米粉，炒匀以后稍微焖一下

5、加鱼露，鲜柠檬汁，糖，炒匀以后放罗勒叶子和豆芽，炒匀

6、在放入炒好的鸡蛋，香葶，豆干，炒匀，最后放红椒丝

7、另起一个锅，把花生碎炸熟，拌入粉内，调味出锅，加点干葱酥

三、蚝油鸡丝炒米粉

主料:鸡肉适量米粉1把

辅料:黄瓜1根色拉油适量食盐适量葱5克姜5克蒜5克老抽少许蚝油适量香油少许

制作工艺：

1、桂林米粉凉水中浸泡两个小时

2、锅内倒入开水，放入米粉煮熟，并用筷子不断搅拌防止粘连

3、煮至没有夹心后，盛出放入凉水中冲凉，并泡在凉水中

4、起油锅，放入葱姜蒜爆香，放入鸡丝翻炒，放入蚝油同炒

5、放入煮好的米粉，同时点入少量老抽

6、放入适量盐，出锅前放入黄瓜丁翻炒

7、撒入少量香油即可出锅即可

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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