如何用牛肉酱做美食豆腐？大酱豆腐的家常做法
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香菇肉酱罐头可用来做什么菜
可以用来做很多美食，可以用来拌面条吃，或者是香菇肉酱炖豆腐，香菇肉酱炒油菜，也可以用香菇肉酱做汤，做清蒸鱼时也可以放一些味道特别的香，炒，其他的一些蔬菜，放上点也特别提味。
大酱豆腐的家常做法
所需食材
豆腐500克、大酱50克、豆油50克、白糖30克、料酒20克、大葱10克、生姜10克、味精3克、淀粉10克。
制作方法
1、将豆腐切成2厘米见方的丁，放入开水锅中稍氽一下后，捞出，控水。2、大葱、生姜去外皮，洗净，均切成碎末。3、炒勺旺火烧热，放入50克豆油，待五成热时，投入葱末、姜末、煸炒几下，加入大酱稍炒几下，再放入白糖、料酒、味精，搅拌均匀后加豆腐丁，翻炒几下，放入水淀粉勾芡，即可。
火烧豆腐的家常做法
1、姜切片，蒜切碎，切菜切段。
2、五花肉切碎。
3、热锅放油，倒入姜和蒜，煸成金黄色，放入五花肉，煸出肥油，并变色。
4、倒入少量老抽，生抽翻炒五花肉碎，把豆腐切块放入锅里。
5、然后加入少量水，水和豆腐平齐。
6、加入一勺白糖，煮一会豆腐，让水变少一些，汤汁收浓。
7、加入适量盐（根据个人口味）。
8、等到豆腐变色了，放入芹菜段。分2次倒入淀粉水（豌豆、绿豆、红薯淀粉是首选）。
9、倒入一次淀粉水，等待淀粉变成透明，再倒入第二次，翻动豆腐，可以盛盘。
如何用牛肉酱做美食豆腐的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大酱豆腐的家常做法、如何用牛肉酱做美食豆腐的信息别忘了在本站进行查找哦。
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