正宗的新疆牛肉面?全国三大著名牛肉面

正宗的新疆牛肉面?全国三大著名牛肉面

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库尔勒牛肉面哪家最好

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热氏牛肉面烧烤(库尔勒店),马氏牛肉面(人民东路店),西贝牛肉面(人民西路北一巷),疆大碗牛肉面,国华牛肉面,牛膳宫牛肉面(库尔勒总苏氏牛肉面(金汇莱店),党师傅手工牛肉面(NO.1),东来顺牛肉面(库尔勒店)等。

全国三大著名牛肉面

全国三大著名牛肉面

全国三大著名牛肉面有兰州牛肉拉面,台湾牛肉拉面,重庆小面。

其中:兰州牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间,系回族人首创,牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等,顾客可随爱好自行选择。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

邯郸兰州拉面哪家最正宗

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兰州只有牛肉面,兰州拉面是新疆人在邯郸发扬光大的。光火车站和汽车站周边就下十几家,位于城南关后面小街有一家,还算不错。

赵苑西门算一家,苏曹路口路东味道也不错,学步桥路北有一家,三广那面有一家,个人认为最好吃的是光明路的一家,不说正宗,因为兰州拉面是兰州牛肉面的抄袭之作。

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