正宗的爆炒牛肉片的做法(爆炒牛肉片的做法)-菲力牛肉网

正宗的爆炒牛肉片的做法(爆炒牛肉片的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于正宗的爆炒牛肉片的做法，爆炒牛肉片的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

爆炒牛肉片的做法

牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。以下是我整理的爆炒牛肉片的做法，欢迎阅读参考。

主料

牛肉300克

辅料

青椒250克、油适量、盐适量、蚝油适量、红尖椒1个、淀粉适量

步骤

1、牛肉切片待用。

2、在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。

3、青椒，红尖椒切好待用。

4、起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。

5、锅里加油烧开，下青椒炒至断青。

6、加入预先炒过的`牛肉和红尖椒炒匀。

7、加入适量的蚝油，盐调味就行了。

8、美味的牛肉青椒上桌了。

9、美味的牛肉青椒上桌了。

小贴士

腌制牛肉的时候加入适量的清水，会令炒出来的牛肉保持鲜嫩。

爆炒牛肉片的家常做法怎么做

主料

牛肉

80g

洋葱

50g

辅料

青椒

50g

五香

口味

炒

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

爆炒牛肉片的做法步骤

爆炒牛肉片的做法步骤：11牛肉用清水浸泡二十分钟，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小时。

爆炒牛肉片的做法步骤：22洋葱，青椒切丝

爆炒牛肉片的做法步骤：33锅中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘锅）后盛起

爆炒牛肉片的做法步骤：44洋葱，青椒入锅炒制，后加入牛肉，加适量盐，少量红糖，孜然调味

爆炒牛肉片的做法步骤：55出锅

宁夏爆炒牛肉的做法

爆炒牛肉的做法主料

牛肉

300g

青椒

250g

辅料

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

红尖椒

1个

淀粉

适量

步骤

1.牛肉切片待用

2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。

3.青椒，红尖椒切好待用

4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。

5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青

6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。

7.加入适量的蚝油，盐调味就行了。

8.美味的牛肉青椒上桌了。

9.美味的牛肉青椒上桌了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的正宗的爆炒牛肉片的做法和爆炒牛肉片的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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