大肠牛肉碎(生大肠和生牛肉怎样煮吃起来口感脆)

大肠牛肉碎(生大肠和生牛肉怎样煮吃起来口感脆)

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排骨.猪大肠.牛肉.顿鸡面应该放些什么调料

排骨.猪大肠.牛肉.顿鸡面应该放些什么调料

放入锅内煎成微微金黄,加葱姜爆香;加入浸过面的水、香料、砂糖、酒1匙、醋2-3匙

做法1、葱姜、香料,加姜片;4材料排骨、慢火熬40分钟左右、姜片、料酒、老抽3匙、味精、老抽3匙、味精、料酒,去腥撇;2、煮后投凉、将排骨放入水中小煮、砂糖、酒1匙、醋2-3匙,烧开后改小火

生大肠和生牛肉怎样煮吃起来口感脆

生大肠和生牛肉怎样煮吃起来口感脆

1牛肉改刀,煮熟备用;猪大肠处理洗净,改刀,烧好备用。

2置锅火上,热油,下姜蒜和小米椒煸炒,再下牛肉、肥肠翻炒,加水及调味料,文火烧制,下青红椒收汁即可。

3牛肉和猪大肠不宜煮太熟,需保持口感。

酸辣牛柳肥肠做法

酸辣牛柳肥肠做法

主料鲜牛腱子肉400g

鲜猪大肠300g

辅料姜5g

蒜5g

小米椒5g

青红椒5g

嘉豪辣鲜露5g

劲霸鸡汁5g

做法步骤

1

牛肉改刀,煮熟备用;猪大肠处理洗净,改刀,烧好备用。

2

置锅火上,热油,下姜蒜和小米椒煸炒.

3

再下牛肉、肥肠翻炒,加水及调味料,文火烧制,下青红椒收汁即可.

关于大肠牛肉碎,生大肠和生牛肉怎样煮吃起来口感脆的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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