黑椒牛肉粒芝士焗饭 黑椒牛肉粒怎么做好吃又嫩

黑椒牛肉粒芝士焗饭 黑椒牛肉粒怎么做好吃又嫩

大家好,今天来为大家分享黑椒牛肉粒芝士焗饭的一些知识点,和黑椒牛肉粒怎么做好吃又嫩的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

黑椒牛肉粒怎么做好吃又嫩

黑椒牛肉粒怎么做好吃又嫩

饱满多汁,弹嫩爽口的黑椒菌菇牛肉粒,配上一口醇香的清酒,实在是享受

所需材料:

牛肉400g

菌菇若干

青椒1根

料酒1汤匙

生抽1汤匙

蚝油1汤匙

糖1茶匙

黑胡椒粉1茶匙

做法与步骤:

1,牛肉切成方粒。

2,青椒切菱形片,菌菇洗净

3,锅中倒油大火烧热,倒入牛肉粒迅速翻炒至变色,盛出备用。

4,锅中留底油继续加热,倒入菌菇炒香。

5,接着倒入青椒片翻炒。

6,倒入生抽和糖,翻炒均匀。

7,倒入炒好的牛肉粒,黑胡椒粉一起翻炒均匀。

8,美味出锅

牛肉的组成要比猪肉更接近人体需要,尤其适合病后调养和修复组织。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能

牛肉焗饭的正宗做法,牛肉焗饭怎样做才好吃的做法步骤

牛肉焗饭的正宗做法,牛肉焗饭怎样做才好吃的做法步骤

主料米饭牛肉圆葱火腿胡萝卜黄瓜番茄酱马苏里奶酪小黄油

牛肉焗饭的做法步骤

1.准备好配料如图。另外还有小黄油,番茄酱和马苏里奶酪。米饭要提前蒸熟。

2.各种配料切丁备用,牛肉是提前煮好的,如果是生肉不易炒烂。

3.热锅,放入一块小黄油。我买的是这款小黄油块。

4.黄油放入锅里,立即关小火,不等黄油完全融化就放入圆葱爆香,然后将其他辅料放入锅里。

5.将辅料略微炒软,下米饭共同翻炒,加少许盐。

6.炒好后盛入餐具中,洒适量番茄酱和圆葱丝,如果喜欢可以多放一点番茄酱,口味不错的。

7.然后铺满满的马苏里奶酪,我家里奶酪不够,我又加了一片芝士片,切丝铺在上面。

8.烤箱预热2分钟,调至150度,烤15分钟就好了,香气扑鼻,配上水果,美美哒!

如何在家做简单的肥牛焗饭需要哪些材料

如何在家做简单的肥牛焗饭需要哪些材料

制作牛肉焗饭时,可以根据口味酌情添加胡萝卜粒、洋葱、玉米粒、青豆、滑子蘑等食材,做出来的牛肉焗饭口味会更丰富。牛肉焗饭做好以后需要尽快食用,口感会更好。吃不完的牛肉焗饭,可以放在冰箱冷藏保存,吃之前使用微波炉或烤箱加热即可。

食材:牛肉150克,米饭1碗,洋葱半个,西红柿半个,小土豆1个,西芹1根,马苏里拉芝士150克。

辅料:牛油,食盐,鸡粉吗,黑椒,白糖,生粉各适量

步骤:牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制大概十几分钟左右;准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、西红柿去皮切丁;热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会;加入西红柿后继续均匀翻炒,炒至食材软透;调人盐、鸡粉、少许白糖,倒进腌制好了的牛肉粒翻炒数会儿;倒进准备好的米饭拌炒均匀,此时调人黑椒粒;用锅铲拌匀米饭,盛入碗中;米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎;放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可。

牛肉里面含有丰富的蛋白质,能够很好的提高我们身体的抗病能力,对于身体生长发育和手术后、病后调养都是有很好的效果的,尤其是在补充失血、修复组织等方面是很适宜的,在冬季食用牛肉是可以很好的暖胃的,是冬季补益的佳品了。牛肉是可以给我们的身体提供高质量的蛋白质,里面是含有我们身体所需要的全部氨基酸,而且氨基酸的组成比例是要更加接近我们身体的,含有的肌氨酸是要比任何的食物都要高的。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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