牛肉面里的肉怎么切块好看(牛肉面牛肉片做法)
大家好，今天给各位分享牛肉面里的肉怎么切块好看的一些知识，其中也会对牛肉面牛肉片做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛肉面臊子的正宗做法
材料主料：牛腩500克。
辅料：油20g、盐5g、豆瓣酱15g、干辣椒30g、花椒18g、桂皮10g、茴香10g、姜10g。
1.牛腩切小块；切好的牛腩焯水后捞起；热锅中放油；倒入干辣椒煸炒；倒入花椒煸炒；
2.倒入姜煸香后把锅里的料全都捞起，放入豆瓣酱炒香；倒入焯过水的牛肉一起煸炒；
3.加盐继续煸炒；捞起的大料放入煮料碗中；炒好的牛肉放入珐琅锅中，煮料碗也一起放入；
4.加一锅热水；大火煮开后小火煲3个小时至肉酥烂为止。
万友面馆的肉片是怎么做的
猪瘦肉洗净，斜切成片；葱白洗净，切段；鸡蛋打散成蛋液。
将切好的肉片，加盐、料酒、鸡蛋液、淀粉拌匀上浆。
锅置火上，放油烧热，下上好浆的肉片煸炒至变色。
牛肉面牛肉片做法
用料
牛肉150克
洋葱1个
耗油1勺
生抽1勺
白糖少许
辣鲜露2勺
食用油少许
面团1块
牛肉面片的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
包饺子剩的面，揪成面片，煮到8成熟，捞出控水备用。
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
牛腿肉切成薄片，洋葱切粗丝。锅内放少许油，把牛肉炒至变色，加入洋葱丝炒出香味。
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
倒入面片，翻炒均匀，放入辣鲜露、酱油、糖，放少许水翻炒均匀。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉面里的肉怎么切块好看和牛肉面牛肉片做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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