牛肉面里真的没有牛肉 为什么好多地方的牛肉面见不到牛肉呢
今天给各位分享牛肉面里真的没有牛肉的知识，其中也会对为什么好多地方的牛肉面见不到牛肉呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉面里有牛肉吗
有红烧牛肉，就是那个酱料包里面的是牛肉经过植物油和水烧制后的牛肉酱。
如果你是因为没吃到颗粒的牛肉而告他的话，我只能告诉你，那是没机会的哦。要吃到牛肉粒的红烧牛肉面，你就要去买康师傅的高端产品。普通的只能喝汤了哦。
康师傅红烧牛肉面,里面真的是牛肉吗
“康师傅红烧牛肉面，好吃看得见”这句广告词是不是特别熟悉？涵盖了整个童年，记得第一次吃的时候，那味道真的多少年都忘不了！。很多人都说红烧牛肉面里的牛肉不是真正的牛肉，是用面粉制作的，其实，红烧牛肉面里的牛肉都是货真价实的牛肉，由于为了方便保存，工厂将牛肉做了脱水处理，所以看上去会特别的小，只要用开水煮一煮，牛肉粒就明显了，牛肉的香味儿也出来了，那么一包方便面究竟用了多少牛肉呢？
接着我要来好好摆谈一哈！都混到吃方便面的地步了，有点肉吃都不错了！还想是不是真牛肉。难道是假牛肉就不吃方便面了？那还能吃啥更便宜，还能填饱肚子！我想就只有馒头满足条件了！可是馒头没有牛肉啊！吃馒头也会想这个馒头的面粉是什么，加没加什么不好的东西！哎呀。。。受不鸟了。。。还能不能好好的吃方便面啦！那里面的牛肉粒是真的吗？牛肉现在的价格在40块钱左右，几块钱的方便面会放真的牛吗？数据分析在所有的方便面中，“经典红烧牛肉面”、“老坛酸菜牛肉面”、“香辣牛肉面”是最受欢迎的。而消费的人群分布更广，是宅男宅女必备的方便食物，加班加点和旅游时常见的贮备品。
真假牛肉其实我们一吃就可以吃出来，用大豆制作的牛肉粒，外形是圆形的，因为加了酱油看起来像肉粒，吃起来有点肉味但可以明显感觉不是牛肉。另外一种牛肉粒是正方形的一个小块，这种确实的脱水后的牛肉粒很小，一包里面的量也比较少，一般桶装的方便面会比袋的肉块大一些。还有一种牛肉粒不是脱水的，是放在酱包里的这种牛肉粒口感是最好的，但是量也是最少的，几乎可以忽略不计了。
其实，每包红烧牛肉面只有1.349克牛肉干，网友纷纷感叹资本家真的是太会算计了，每一包方便面里的牛肉重量都要严格把控，不多也不少！怪不得能挣那么多钱！归根结底，红烧牛肉面确实是康师傅方便面的中流砥柱，其经典的风味真的让很多人无法自拔。
为什么好多地方的牛肉面见不到牛肉呢
兰州==拉面，这两个词在我未来到兰州之前，一直都是好姊妹。
没想到啊！啊！来到兰州竟然……满眼的牛肉面里没有牛肉。
对的，你没看错，牛肉面里没有牛肉，没有牛肉，惊吓得宝宝我一身叹号！
肉食动物怎么解？老板娘霸气一指价格表，牛肉8元一份，想吃肉的另加。
7-8元的面价，还想吃牛肉！只有汤喝，宝宝尴尬了一脸。
幸亏后来获得了某位热心的西北人指点，才解开了两个误区：1兰州没有兰州拉面
2牛肉面的重点是面。
在兰州所有我们在店里吃到的面，都是师傅手工拉出来的面，因此在兰州都是拉面。于是就没有必要特别强调了，慢慢地兰州就没有了兰州拉面这个说法。
兰州人认为牛肉面这个词的重点在后面，也就是面这个字，他们在乎的是面。而我们将牛肉面这个词的重点放在前面，也就是牛肉两字，我们在乎的是配菜，于是嘛！哈哈，出现了满碗找肉的尴尬景象。
来兰州必须要尝一碗当地的牛肉面，若是来了却没去吃面，就像来杭州玩却没去西湖游玩一样的令人遗憾。
去吃就要吃正宗的，哪里才有正宗的牛肉面呢？有两个秘诀：一是找有清真两个字的店，二是不要在火车站附近吃。除了车站附近的其他清真店面卖的都是正宗的牛肉面。
兰州的牛肉面很“好色”：白的，红的，绿的，黄的，五颜六色的特别好看。漂亮的颜色也成了牛肉面的一大特色，被当地人编成了一句口诀："一清、二白、三绿、四红、五黄"，分别是汤清，萝卜白，香菜蒜苗绿，辣子红，面条儿黄。
传统做法的牛肉面一般只能卖到中午。为什么呢？那是店家为了保证口感的纯正，每天凌晨开始熬汤，卖到中午，汤头就用完了，想要吃面，就只能下次赶早。
牛肉面有七个粗细标准，分别是：大宽（二个指头宽），二宽（一指宽），韭叶子（韭菜叶的宽度），二细（直径四毫米左右），三细（直径三毫米左右），细的（铅笔芯粗细），毛细（细铁丝粗细）。
细的软，粗的韧。是不是汉子，看粗细。据说若是男的点毛细款面会被低看，不知道是真是假。不知道，你们有听说过这种说法嘛！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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