牛肉如何做粉条好吃又嫩(牛肉炖粉条怎么做好吃)

牛肉如何做粉条好吃又嫩(牛肉炖粉条怎么做好吃)

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家常牛肉炖粉条怎么做好吃又简单,做法图

家常牛肉炖粉条怎么做好吃又简单,做法图

第一步

1.牛腩买回来切成块,用清水充分的将血水泡出,约4个小时左右,中间换2-3次的清水。

第二步

2.准备好调料。其中的五香调料包用十三香即可。(用纱布包个小包)

第三步

3.去除血水后,将牛肉洗净,放入电压力锅依次的放入调料。

第四步

4.加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油。不放盐。也不放糖。

第五步

5.加入适量的清水。

第六步

6.电压力锅30分钟左右。

第七步

7.炖好的牛肉自然冷却打开锅盖,加入适量的盐调味。

第八步

8.炖牛腩就做好了。

第九步

9.炖肉的时候准备配菜:白菜、豆腐。红薯宽粉条用温水泡软。木耳泡发备用。

第十步

10.豆腐炸成豆腐泡备用。

第十一步

11.锅中放入适量的炖牛肉汤汁,馅放入粉条煮。

第十二步

12.煮软粉条放入豆腐继续煮。

第十三步

13.然后放入白菜和木耳。

第十四步

14.翻拌,将粉条尽量翻拌到上面来,以免糊锅。

第十五步

15.砂锅再炉子上加热备用。待白菜也软烂了,倒入砂锅,加入炖好的牛肉,拌匀。(天气太冷用砂锅保温,也可以直接用碗)

第十六步

16.撒上一些小香葱即可上桌趁热吃。好美味的。

牛肉和粉条怎么做好吃

牛肉和粉条怎么做好吃

食材明细

牛腩

1000g

红薯粉条

100g

白菜

500g

豆腐

200g

木耳

10g

蚝油

适量

海鲜酱

适量

柱候酱

适量

适量

红烧酱油

适量

料酒

适量

适量

适量

柠檬酱

适量

番茄酱

适量

十三香

适量

大枣

适量

咸鲜

口味

工艺

数小时

耗时

简单

难度

牛肉炖粉条的做法步骤

牛肉炖粉条的做法步骤:11牛腩买回来切成块,用清水充分的将血水泡出,约4个小时左右,中间换2-3次的清水。

牛肉炖粉条的做法步骤:22准备好调料。其中的五香调料包用十三香即可。(用纱布包个小包)

牛肉炖粉条的做法步骤:33去除血水后,将牛肉洗净,放入电压力锅依次的放入调料。

牛肉炖粉条的做法步骤:44加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油。不放盐。也不放糖。

牛肉炖粉条的做法步骤:55加入适量的清水。

牛肉炖粉条的做法步骤:66电压力锅30分钟左右。

牛肉炖粉条的做法步骤:77炖好的牛肉自然冷却打开锅盖,加入适量的盐调味。

牛肉炖粉条的做法步骤:88炖牛腩就做好了。

牛肉炖粉条的做法步骤:99炖肉的时候准备配菜:白菜、豆腐。红薯宽粉条用温水泡软。木耳泡发备用。

牛肉炖粉条的做法步骤:1010豆腐炸成豆腐泡备用。

牛肉炖粉条的做法步骤:1111锅中放入适量的炖牛肉汤汁,馅放入粉条煮。

牛肉炖粉条的做法步骤:1212煮软粉条放入豆腐继续煮。

牛肉炖粉条的做法步骤:1313然后放入白菜和木耳。

牛肉炖粉条的做法步骤:1414翻拌,将粉条尽量翻拌到上面来,以免糊锅。

牛肉炖粉条的做法步骤:1515砂锅在炉子上加热备用。待白菜也软烂了,倒入砂锅,加入炖好的牛肉,拌匀。(天气太冷用砂锅保温,也可以直接用碗)

牛肉炖粉条的做法步骤:1616撒上一些小香葱即可上桌趁热吃。好美味的。

牛肉炖粉条怎么做好吃

牛肉炖粉条怎么做好吃

1、牛肉要先煮好。

2。参考一下以下做法。

牛肉洗净切成块用开水抄一下,再用清水冲掉浮沫。

2锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒,炒到牛肉出水装到砂锅里。

3倒入老干妈辣油和水,水要漫过牛肉,。

4盖上盖用大火烧开,小火慢炖1个半小时,牛肉基本就烂了。

5再把泡好的红薯粉条放进一起炖,粉条入味即可。

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