牛肉馅蒸饺，香菇牛肉馅饺子的做法
这篇文章给大家聊聊关于牛肉馅蒸饺，以及香菇牛肉馅饺子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
冻牛肉蒸饺怎么蒸
冻牛肉馅饺子冷水上锅最好蒸至25分钟，因饺子上的冰很多，要想蒸熟必须延长时间，最好是把冻饺子拿出来用清水冲至2分钟，这样蒸出来的饺子好吃些，如果冻饺子蒸的时间短，饺子就像是夹生的，不能吃，里面的肉也木有熟，我每次蒸冻牛肉饺用冷水冲洗至2分钟，然后上锅蒸25钟，蒸出的饺子就像新鲜饺子一样。
牛肉馅蒸饺子怎么调馅儿
3斤面粉中加30克盐、500克清水，搅至絮状，揉成光滑面团，醒20分钟，碗中加入10克花椒、5克八角、3块姜、开水浸泡，2斤牛肉馅放20克盐、10克味精、20克生抽，搅拌上劲，打入鸡蛋拌匀，分次加入泡好的花椒大料水，搅拌至黏稠。
香菇牛肉馅饺子的做法
把香菇洗净，切小碎丁备用，牛肉馅加入葱姜水顺时针打匀，加入一个鸡蛋，加入葱姜碎，葱要多放一些，加入生抽，一点老抽，适量耗油，加入热食用油，搅拌均匀，再把香菇丁放入，加适量盐鸡精搅匀就可以了，就可以包饺子了
好了，关于牛肉馅蒸饺和香菇牛肉馅饺子的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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