盘州市小肥牛牛肉馆(盘县干锅牛肉做法)-菲力牛肉网

盘州市小肥牛牛肉馆(盘县干锅牛肉做法)

大家好，今天来为大家分享盘州市小肥牛牛肉馆的一些知识点，和盘县干锅牛肉做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

盘州市的发展潜力在哪里？

盘州市是由贵州省直辖，六盘水市代管的县级市，之前叫盘县，在2018年改为县级市，综合实力位居贵州省各县市区前十位，是贵州省常年上榜全国百强县的三个县市之一。

盘州市下辖14个镇6个街道7个乡，总面积4056平方公里。2018年，盘州市地区生产总值596.44亿元，地区常住人口105.34万人，2016年位列全国县域经济与县域基本竞争力百强县第74位。

2019年，盘州市经济总量535.21亿元，相比2018年596.44亿元的经济下滑60余亿，在贵州省各县市区的排名也从第5位降到第6位。

从盘州2019年经济下滑就可以看出，盘州市的经济发展是不可持续的，盘州的经济主要靠境内的矿产资源，而本地其他企业很少，可见盘州最近几年的经济转型是失败的。

盘州境内煤炭资源储量极其丰富，探明储量105亿吨，远景储量380亿吨，储量分别占六盘水市、贵州省的60%和15%，境内有86个地方煤炭企业，是贵州省乃至全国的重点产煤县和“黔电送粤”重要电源点，被誉为“煤电之都”。

盘州依靠丰富的资源迅速拉动了经济的发展，但是随着资源的枯竭、国家环保整治和地方对GDP挤水分，导致盘州经济发展出现下滑。

但是盘州依然有很多发展优势。

盘州是贵州省少有的百万人口大县；

贵州省88个县市区，人口超过100万的也不过区区几个，盘州拥有100多万人口，可以形成巨大的消费能力，也有足够的劳动力进行建设。

盘州交通发达；

盘州境内320国道、国家高速公路G60镇胜段横穿东西，212省道和水盘高速公路纵贯南北，正在规划建设盘州官山机场，贵昆铁路盘西支线、南昆铁路、水红铁路在红果交汇，是贵州西部乃至西南地区的重要陆路交通枢纽。

盘州工业基础雄厚；

盘州是贵州省十亿规模企业最多的地区之一，其中以矿产企业规模最为庞大，众多的企业为盘州创造了大量的就业和税收，推动地方产业升级，未来盘州的工业发展也将不可估量。

总体来说，盘州的经济总量是具有一定规模，但是人均方面依然很低，盘州有继续推动经济发展的基础，如果好好利用当地资源开发进行产业升级，盘州的经济发展一定能够更上一层楼。

盘县干锅牛肉做法

主料

牛肉400克,

洋葱一头,

芹菜2段,

调料

蒜粒适量,

干辣椒适量,

大葱适量,

盐适量,

料酒适量,

老抽适量,

蚝油适量,

1.食材:牛肉切薄片，洋葱切丝，芹菜切段。

2.牛肉片中放入盐。

3.放入花椒粉。

4.放入一勺料酒。

5.抓匀后放入半小勺的水再抓一分钟。

6.放入一点食用油抓匀放置二十分钟。

7.锅中稍微放多一点点的油，放入葱蒜干辣椒煸香。

8.放入牛肉炒变色。

9.放入一勺老抽。

10.一勺蚝油。

11.放入芹菜段翻炒均匀。

12.砂锅中放入洋葱丝铺底。

13.倒入牛肉盖盖小火焖五分钟。

盘州红烧牛肉粉的做法与配方

食材清单

牛肉300克、生抽2勺、蒜5瓣、葱3根、料酒适量、姜5片、八角2-3个、香叶3片、桂皮2块、干辣椒壳适量

烹饪步骤

步骤1/12

准备香料

步骤2/12

牛肉切片加入少许料酒盐生抽1勺生粉还有姜片腌制

步骤3/12

米粉冷水冲几遍后沥干

步骤4/12

热锅倒入少许油

步骤5/12

爆香各种佐料

步骤6/12

倒入提前腌好的牛肉

步骤7/12

大火爆炒

步骤8/12

加入适量温开水大火煮开后转小火

步骤9/12

收汁

步骤10/12

米粉水冷下锅煮开后沥干捞出放入碗中

步骤11/12

淋上煮好的牛肉片汤汁

文章到此结束，如果本次分享的盘州市小肥牛牛肉馆和盘县干锅牛肉做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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