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牛肉火锅泡面清汤风干牛肉怎么煮来吃什么

很多朋友对于牛肉火锅泡面清汤和风干牛肉怎么煮来吃什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

风干牛肉怎么煮来吃什么

菜谱做法：

1.用清水放料酒，葱姜泡牛肉两个小时，把牛肉血水泡出来。

2.准备2段大葱，4片姜，4个干辣椒，4-6片香叶，1段桂皮，1个草果，2个八角，2片白芷，枸杞4-6粒，4-6个干山楂片备用。

3.牛肉浸泡好后洗干净切5-6厘米的大块，凉水下锅，放料酒，葱姜再次除腥。

4.大火烧开，撇去血末。

5.血末撇干净后把牛肉捞出空干水分。

6.另起炒锅，放适量花生油，油温到四五层热时放入5-6粒冰糖，中小火加热，直到冰糖融化。

7.冰糖成黄色将要冒烟时，放入牛肉煸炒上糖色。

8.牛肉上色后加入备好的佐料煸香。

9.加入一勺干黄酱，一汤匙黄豆酱油接着煸炒。

10.佐料煸香后后加入开水，水要一次加够，中间不要再蓄水。

11.然后倒进砂锅，炖两小时左右。（也可以在炒锅里直接炖）12.炖到汤汁粘稠，加入适量盐，鸡精关火。13.盛出装碗就好了，牛肉装到碗里是不是比装盘子里更过瘾。

番茄牛腩面方便面怎样做

用料

西红柿2个

盐适量

鸡蛋2个

牛腩事先腌制好了适量

泡面一包

番茄酱2勺

步骤

下少许油热锅炒鸡蛋，然后把切好的西红柿??块倒进去，翻炒到出汁，加入番茄酱，倒入牛腩，加入两大碗清水，盖上锅盖煮开，然后加入泡面面块，煮到面饼散开，加入一点点盐和两勺酱油，就可以起锅了！

藤椒牛肉泡面神仙吃法

也没啥做法，一步，就是把汤倒掉而已。除了油包其他都放进去，油料放在碗底利用温度烫熟。开水泡到9成熟，把汤倒掉，再把油拌进去。没有汤所以面不会泡软，非常筋道。9成熟时候倒掉汤，利用余温把面继续加热到口感刚好，而且不会烫嘴。

有人说吃面味道和精华都在汤里，确实也是，不过各位有兴趣可以尝试一下我这种做法。很简单，就跟平常泡面差不多。其实我吃什么口味的面都是这种做法。统一的藤椒牛肉面用这种做法，谁吃谁知道。

牛肉火锅泡面清汤和风干牛肉怎么煮来吃什么的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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