牛肉粒炒青椒西芹怎么做，牛肉辣椒酱怎么做-菲力牛肉网

牛肉粒炒青椒西芹怎么做，牛肉辣椒酱怎么做

大家好，牛肉粒炒青椒西芹怎么做相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉辣椒酱怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉粒炒青椒西芹怎么做和牛肉辣椒酱怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉辣椒酱怎么做

牛肉辣椒酱的步骤

牛肉酱的步骤:11。先把油烧开，再放入姜蒜炒香。

辣椒酱的制作方法:将姜、蒜炒香，然后倒入牛肉馅。

辣椒酱的步骤:33翻炒牛肉馅，加入辣椒。

牛肉酱步骤:44把辣椒炒香，放入花生炒香。

辣椒酱的制作方法:放入花生翻炒，翻炒至香，加入干酱、糖、盐、米。

牛肉辣椒酱步骤:66挤干酱，炒香，加糖，盐，米饭，最后放一小碗水烧开。

1水小碗

辣椒酱怎么做:88煮。

求简单菜肴做法

油焖野鸭

原料：生态野鸭1只（净重750克），鲜板栗肉300克，葱丝6克，红椒丝2克。

调料：腌料（葱段、姜片各10克，盐5克，料酒15克），香料（八角2个，香叶10片，丁香15克，山柰5克），鸡油、葱油各250克，酱料（海鲜酱20克，排骨酱、柱侯酱各15克，十三香5克），小料（干辣椒25克，花椒5克，葱段、姜片各10克），高汤300克，盐3克。

制作：

1、野鸭处理干净，冲去血水，剁成重约30克的大块，加入腌料腌制30分钟.

2、板栗肉洗净，放入锅内，倒入高汤和盐，煨至入味.

3、锅内放入葱油、鸡油，烧至四成热时，下入鸭子块，中小火一直炒制肉质变色，放入小料、香料，继续炒制1分钟，放入酱料、清水300克，大火烧开，改小火焖至肉质成熟.

4、点菜时，取野鸭放入锅内，下入板栗肉，翻炒均匀，出锅装入提前烧热的铁板内。

牛肉怎么做来吃好吃

红烧牛肉

这道红烧牛肉可以一次多做些，汤也可以多一些，炖好的牛肉可以多样吃法——吃牛肉、炖土豆、牛肉面、还可以用牛肉和汤加些粉条、白菜做成砂锅，怎么吃都好吃~~

原料：牛腩、炖肉料包、草果、八角、肉蔻、白芷、葱、郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、生抽、食盐、姜。

做法步骤：

第1步、牛腩切成块（买的时候牛肉铺老板帮切好了）

第2步、准备调料：炖牛肉料包1个、香叶三四片、桂皮、八角2个、草果1个、白芷3片、肉寇1个干辣椒两仨个、陈皮5克、丁香三四个、葱切大段、姜1块拍撒、草果1个拍撒肉蔻拍碎。（拍碎的肉蔻、丁香、陈皮等细小香料放入料包中，防止炖煮过程太多渣滓。

第3步、牛肉冷水下锅，水沸后撇去浮沫。

第4步、焯过水的牛肉捞出控干水份。

第5步、锅中放少许食用油，放入郫县豆瓣酱、桂皮、八角、干辣椒、葱姜等调料小火炒香。

第6步、炒香调料后，放入焯过水的牛肉

第7步、小火炒三两分钟。

第8步、倒入煮锅，加入热水莫过牛肉，加入老抽调色，生抽提味炖肉料包。

第9步、置火上大火烧沸，改小火烧制

第10步、烧制大约三十分钟后，放入食盐，继续小火炖。

第11步、炖至牛肉软烂即可。

关于牛肉粒炒青椒西芹怎么做到此分享完毕，希望能帮助到您。

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