牛肉粒炒饭的做法 如何做牛肉粒炒饭

牛肉粒炒饭的做法 如何做牛肉粒炒饭

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉粒炒饭的做法,如何做牛肉粒炒饭这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛肉炒米饭的做法

牛肉炒米饭的做法

材料:

米饭一碗,牛肉片五片,酱油三勺,洋葱半只,胡萝卜五片,咖喱适量,糖少许

做法:

1.先做上米饭

2.然后把牛肉片洗一下用酱油腌上,洋葱洗净切丝

3.胡萝卜去皮切片

4.锅里加油先炒胡萝卜片

5.然后滑炒牛肉片

6.等牛肉基本快熟了再把洋葱放进去炒到八成熟,就是那种不是很软烂但是又不辣的状态

7.加上咖喱粉继续炒

8.最后加一点糖闭火完成

清真牛肉炒饭做法

清真牛肉炒饭做法

1、准备好材料(牛肉、洋葱、红萝卜、青菜葱花切好)

2、煮好的米饭放凉后,放入一个鸡蛋黄

3、米饭里放入盐、鸡精调味,搅拌均匀

4、另外一个鸡蛋和蛋清加盐调味后煎好

5、煎好的鸡蛋弄碎后放一旁

6、起锅热油炒牛肉

7、牛肉翻炒两分钟左右放入洋葱一块炒香

8、炒到差不多,再逐一倒入青菜和红萝卜丝,翻炒一两分钟,调味,装盘,放在一旁

9、开始炒米饭,要用大火翻炒,动作要快,不然米饭容易粘锅

10、米饭炒到比较干的时候,倒入煎好的鸡蛋和炒好的牛肉菜

11、翻炒均匀,起锅时撒一点葱花和淋上一点酱油提味

如何做牛肉粒炒饭

如何做牛肉粒炒饭

用料:冷米饭4碗,牛肉200克,鸡蛋4个,葱3根,料酒,生粉,白糖,生抽,油,盐各适量

步骤:

1、牛肉切丁放料酒,盐,酱油,生粉,和油腌制15分钟。

2、葱切段鸡蛋打散,牛肉丁炒熟待用。

3、热锅放油将一半蛋液倒入锅中直接倒入冷饭翻炒

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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