牛肉粒炒饭高清大图 黄瓜牛肉炒饭教程
• 阅读 16• 作者 绮烟可爱吗
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黄瓜牛肉炒饭教程
步骤/方式1
牛肉洗净切粒,准备好白米饭。
步骤/方式2
准备配料:黄瓜洗净切粒,二荆条、尖椒
步骤/方式3
锅内倒入少许油烧热,放入牛肉粒加盐、胡椒粉翻炒至变色盛出。
步骤/方式4
锅底留油,放入黄瓜丁、尖椒、二荆条、姜、蒜翻炒均匀,倒入牛肉粒。
步骤/方式5
加入准备好的白米饭边压边炒,直至米饭颗粒分明。
步骤/方式6
加入盐、蚝油、生抽调味炒匀即可出锅。
步骤/方式7
一盘美味的黄瓜牛肉炒饭就做好了
牛肉粒炒饭的正确方法
1、牛腩用清水泡去血水,切成小粒。
2、调入适量的盐、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒抓匀,再打入点清水和菜油抓匀腌渍10分钟。
3、杭椒切成小圈儿,土豆去皮切成小粒。
4、热锅凉油,加入葱花和姜片炒出香味。
5、倒入腌好的牛肉粒,翻炒至肉色发白,再加入适量的老抽大火翻炒均匀。
6、加入杭椒和土豆粒,调入适量的盐和鸡精,继续大火翻炒均匀。
7、加入米饭,继续大火翻炒均匀即可出锅,喷香的牛肉粒炒饭就做好了。
自己动手做的牛肉炒饭的文案
1、牛肉洗净切粒,准备好白米饭。
2、准备配料:黄瓜洗净切粒,二荆条、尖椒、香葱洗净切段,姜切丝,大蒜去皮切片。
3、锅内倒入少许油烧热,放入牛肉粒加盐、胡椒粉翻炒至变色盛出。
4、锅底留油,放入黄瓜丁、尖椒、二荆条、姜、蒜翻炒均匀,倒入牛肉粒。
5、加入准备好的白米饭边压边炒,直至米饭颗粒分明。
6、加入盐、蚝油、生抽调味即可出锅。
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