牛肉菠萝炒饭怎么炒(牛肉炒地菠萝做法)

牛肉菠萝炒饭怎么炒(牛肉炒地菠萝做法)

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菠萝牛肉最正宗的做法

菠萝牛肉最正宗的做法

用料

菠萝1个

牛柳350g

蒜瓣2粒

酱油1勺

盐适量

鸡粉适量

白糖适量

淀粉半勺

料酒半勺

黑胡椒粉半勺

做法步骤

1、做出前期准备

2、1.菠萝去皮切小块,留下菠萝壳

3、用盐水浸泡10分钟后沥干备用;蒜瓣切末;牛柳切约2厘米的丁。

4、调入蒜末、酱油、盐、鸡粉、白糖、淀粉、料酒和黑胡椒粉腌制10分钟以上。

5、微波适用盘中加入腌制牛柳粒,加盖留孔入微波炉,选用高火P100加热2分钟。

6、加入菠萝粒,搅拌均匀后,加盖留孔继续高火P100加热1分30秒,最后根据口味调入适量白糖或者食盐即可。

牛肉炒地菠萝做法

牛肉炒地菠萝做法

原料:菠萝(300克),土豆适量,牛肉(400克),料酒1汤匙,橄榄油2汤匙,生抽1汤匙,盐1/2茶匙,姜2片,红萝卜少许,葱少许。

做法:

1.准备好所有食材,土豆洗净切块,菠萝洗净切块,牛肉洗净切块。

2.起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的牛肉,焯一下水,撇出血沫,捞出控水备用

3.起油锅,加入葱、牛肉、土豆、姜、胡萝卜,开始爆炒,加入料酒和生抽。

4.加入菠萝,再加入少许的水,小火炒五分钟,出锅即可食用。

菠萝咕噜肉可以用牛肉吗

菠萝咕噜肉可以用牛肉吗

可以的。菠萝咕噜肉,是由水果菠萝和猪肉加工而成的,如果喜欢吃牛肉,也可以用牛肉替代猪肉,但要把牛肉处理好,因为牛肉比较硬而柴。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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