牛肉和香蕉一起吃了后果,香蕉牛肉做法

牛肉和香蕉一起吃了后果,香蕉牛肉做法

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吃了香蕉不可以吃什么?

吃了香蕉不可以吃什么?

吃了香蕉不可以吃什么?

目前没有明确的证据表明吃了香蕉不可以吃哪种食物,但是香蕉性寒,吃了香蕉应暂时避免吃寒性的食物,以防伤及脾胃。

香蕉,又名甘蕉。中医认为,香蕉味甘、性寒,归脾、胃、大肠经;具有清热解毒、润肺滑肠的作用,可用于治疗热病烦渴、肺燥咳嗽、便秘、痔疮等病证。

现代研究显示,香蕉含有蔗糖、葡萄糖、果糖、总酸、维生素、粗蛋白、钾、锌、铁、维生素C等多种营养成分。此外,香蕉含有血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制高血压,与此同时香蕉中含有大量的钾,能降低钠盐的吸收,对降低血压有辅助作用,有利于防治动脉粥样硬化和冠心病;香蕉中含有的5-羟色胺能使人的心情变得安宁和快乐,可以减轻疼痛,缓解焦虑紧张,同时也可促进睡眠。

香蕉虽然营养丰富,但是性寒凉,应尽量避免与寒性食物一起吃,以防伤及脾胃。此外,香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的热量达91千卡,因此要注意避免过量摄入。

本内容由河北医科大学第一医院营养科主任医师李增宁审核

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香蕉牛肉做法

香蕉牛肉做法

这两个最好不要放在一起做,香蕉不要跟牛肉一起吃,因为牛肉是蛋白质含量很高的食品,进入胃肠后如果同吃香蕉,香蕉产生的鞣酸很容易和牛肉的蛋白质结核形成蛋白石,这样就非常不利于胃肠的吸收甚至会引起各种胃肠不适。如果一定要做可以用这种方法,我已经这样做过味道非常好。

1、牛肉洗净,用刀背拍松,逆着纹理切成薄片,加入腌料抓匀,腌制30分钟入味。

2、将带皮的香蕉切成段,每段切为四瓣,剥去蕉皮;取一空盆,加入1杯万用香炸粉和1/2杯清水,调匀成面糊。

3、将香蕉段放在牛肉片上,卷成圆柱形,用牙签固定好。

4、用剪刀剪去牛肉卷两侧过长的牙签,使牛肉卷造型更为齐整一些。

5、给香蕉牛肉卷均匀地裹上一层面糊,置入盘中备用。

6、烧热1碗油,放入香蕉牛肉卷炸至金黄色,捞起用厨房纸吸干余油。

7、洗净生菜叶沥干水垫在盘中,将炸好的牛肉卷排放至盘中,即可上桌

我在减肥,中午吃了一个牛肉汉堡,晚上就吃了一根香蕉,还有柚子,柚子吃很多,有点撑了,会发胖吗

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水果里没有蛋白质,有的是维生素和矿物质。你不会发胖的,因为只有蛋白质才能转化为脂肪。但是你得小心你的胃,因为柚子本身很酸。吃多了是会伤胃的。

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