自制牛肉板拌面怎么做的,牛肉拌面的做法怎么做
• 阅读 19• 作者 宫古友安
大家好,关于自制牛肉板拌面怎么做的很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉拌面的做法怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
牛肉拌面怎么做简单又好吃
--用料--
葱一大把
细面条
油一饭碗
酱油一饭碗
糖3大匙
--做法--
❶锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止。
❷炸完之后直接倒入酱油和糖,再煮1分钟,煮开了就好了,关火。
❸炸完葱油后,煮面,煮面的时候,舀两勺葱油和葱放入料理盆里面。
❹面煮完捞出放入盆里面,快速拌匀。
牛肉拌面的做法怎么做
主料:面条、牛肉
辅料:油、生姜、生抽、白芝麻
口味:咸鲜
功效:养心安神、除烦、安神
烹调步骤
相关菜谱
1.准备好牛肉,洗干净
2.面条下锅里煮熟
3.将牛肉切碎,放在碗里,切姜片
4.倒入适量生抽
牛肉干拌面怎么做
牛肉拌面
首先把韭菜和葱切细;红辣椒、牛肉切成小丁,油烧至8成热,放入一大调羹的香辣酱,炒至颜色发黄,有香味,下牛肉丁,快速翻炒至牛肉变色,下辣椒、葱韭菜,拌匀,大火大概5分钟就可以起锅啦,这是拌面的料
然后倒入沸水,下面(一定要用鲜面),煮面至熟,嘿嘿,应该不用多说啦,捞面,滤水,倒至上一步做好的拌料上,呵呵,和饭馆的不大一样,我们好看的在下面,叫心里美,
拌匀,一道色香味俱全的拌面就做好了,
做拌面的关键是牛肉要掌握火候,要不会炒老;还有要先炒好料,再煮面,要不然,等你炒好料,面就粘成一团了,放油拌也不行。要是有芝麻炒炒,撒上就更香啦,
呵呵,还不错吧,做起来也很简单,味道也不错。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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