牛肉嫩滑杏鲍菇，杏鲍菇牛肉粒王刚-菲力牛肉网

牛肉嫩滑杏鲍菇，杏鲍菇牛肉粒王刚

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杏鲍菇炒牛肉王刚

牛肉200克

杏鲍菇一根

辣青椒一个

生姜少许

辅料

料酒适量

盐适量

鸡精适量

蚝油适量

1.准备好食材：牛肉切块，用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下，杏鲍菇切片，青椒切细

2.杏鲍菇放锅里煸炒（不需要放油），去除水分，煸炒出香味

3.变软后放盘里，放一旁备用

4.炒牛肉（大火炒一个两分钟左右，期间记得放料酒）

5.把青椒放进去

6.紧接着把杏鲍菇也放进去翻炒

7.调味，简单滴加点盐和鸡精就可以了，出锅的时候如果有蚝油可以顺便加点，提味，更鲜美

杏鲍菇炒牛肉热量

热量125大卡

做法

1.杏鲍菇洗净切成条状

2.少许胡萝卜和青椒切丝

3.牛肉洗去血水切成条状

4.切好的牛肉加入沙茶酱，玉米淀粉，花生油，生抽抓匀静置

5.热锅下油先炒胡萝卜丝

6.加入杏鲍菇一起翻炒

7.少许盐调味翻炒均匀

8.加入少许水炒软胡萝卜和杏鲍菇，炒好后先盛出

9.热锅下油放入牛肉翻炒至变色

10.倒入炒好的杏鲍菇，翻炒均匀

11.最后放入青椒，翻炒均匀至断生即可

杏鲍菇牛肉粒王刚

材料：牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油。

做法：1.将准备好的牛里脊清洗干净以后，切成大小均匀的小块。

2.碗中加入牛肉粒、蚝油、生抽、老抽、花生油搅拌均匀，放在一旁腌制30分钟。

3.杏鲍菇清洗干净以后，切成大小均匀的小粒备用。

4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入杏鲍菇炒香以后，加入蒜末继续翻炒。

5.然后加入腌制好的牛肉炒香。

6.最后加入适量的杭椒后就可以取出食用了

好了，关于牛肉嫩滑杏鲍菇和杏鲍菇牛肉粒王刚的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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