牛肉炖萝卜的做法家常 牛肉炖萝卜怎么做啊
• 阅读 21• 作者 香风诺曦
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享牛肉炖萝卜的做法家常,以及牛肉炖萝卜怎么做啊的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
牛肉炖萝卜的家常做法
用料:牛肉500g,胡萝卜200g,大白萝卜400g,葱10g,姜10g,蒜10g,生抽10g,白砂糖15g。
做法:
1.牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段,姜、蒜切片。
2.生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用。
3.格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜。盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟。
4.捞出葱,倒入料汁。盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。
牛肉炖萝卜怎么做啊
1·牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块
2·萝卜去皮,切成同牛肉大小差不多的块
3·凉水入锅,再倒入牛肉,水开后煮两分钟,撇尽浮沫后将牛肉捞出汤倒掉
4·换砂锅装多半锅凉水,放到火上烧到水开后将煮过的牛肉倒入,再将炖肉包、葱段、姜片、山楂、蒜瓣放入
5·大火烧开后转小火,盖上盖子炖两个小时左右,根据个人口味适应的软硬度不同调整时间
6·开盖倒入切好的萝卜块、盐、鸡精,再炖半个小时,撒上香菜即可
炖牛肉的家常做法牛肉炖萝卜
材料
主料:牛肉500克,白萝卜250克,
辅料:桂皮,大料,葱,姜各适量;盐,鸡精,料酒各适量。
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。
关于牛肉炖萝卜的做法家常到此分享完毕,希望能帮助到您。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。