牛肉炖萝卜的家常做法(炖牛肉的家常做法牛肉炖萝卜)
各位老铁们好，相信很多人对牛肉炖萝卜的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉炖萝卜的家常做法以及炖牛肉的家常做法牛肉炖萝卜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
炖牛肉的家常做法牛肉炖萝卜
材料
主料：牛肉500克，白萝卜250克，
辅料：桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。
牛肉炖萝卜正宗做法王刚
食材：牛肉500克，白萝卜250克，
辅料：桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。
牛肉炖萝卜简单做法
步骤/方式1
1·准备好所有的食材：
步骤/方式2
2·冷锅冷水把牛肉下锅焯水，直到开锅后把牛肉捞出
步骤/方式3
3·牛肉捞出后装盘备用
步骤/方式4
4·把萝卜切成滚刀块，葱姜切成片备用，喜欢吃豆类的朋友可以加入适量的豆皮（含有大量的植物蛋白）
步骤/方式5
5·锅中加入适量的油，放入切好的葱姜煸炒，喜欢甜口味的朋友也可以加入几块冰糖提味
步骤/方式6
6·然后加入焯水后的牛肉，依次加入适量的蚝油少盐翻炒
步骤/方式7
7·翻炒后放入适量枸杞大枣（补气血）陈皮（去油腻）金桔（提酸味），然后加入开水沫过牛肉盖上锅盖煮大约半小时
步骤/方式8
8·半小时后把切好的胡萝卜白萝卜倒入锅中，中火大约10分钟直至萝卜松软
步骤/方式9
9·待最后收汁后就可以装盘食用啦
步骤/方式10
10·装盘开吃
OK，关于牛肉炖萝卜的家常做法和炖牛肉的家常做法牛肉炖萝卜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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