新鲜番茄牛肉面的家常做法？番茄牛肉面的做法简单-菲力牛肉网

新鲜番茄牛肉面的家常做法？番茄牛肉面的做法简单

大家好，今天来为大家解答新鲜番茄牛肉面的家常做法这个问题的一些问题点，包括番茄牛肉面的做法简单也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

番茄牛肉面的做法

番茄牛肉面是一道美味的菜肴，它的做法有很多种。根据美食天下上的一篇菜谱，你可以按照以下步骤制作番茄牛肉面：

准备好主料：牛肉、西红柿和面条。

牛肉洗净切小块，放入清水中浸泡，去除血水。

泡好的牛肉，放入冷水中，加入葱姜、大料、香叶和料酒，煮制。

大火煮开后，撇去浮沫，改小火炖2-3小时，炖到牛肉软烂。

西红柿切块。

锅中放油，炒番茄酱。

然后放入西红柿煸炒出红油。

放入牛肉汤和牛肉，开锅后放入盐和鸡精。

开水下锅煮面条，煮熟后盛碗中备用。

香菜切段备用。鸡蛋煮熟剥皮切开，放在面条上。

将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上，撒上香菜即可。

这只是其中一种做法。你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的番茄牛肉面！

番茄牛肉面的做法简单

你好朋友，

首先将牛肉切片，加入料酒、盐，生抽、淀粉、植物油腌制片刻

番茄放入开水烫几十秒，把番茄切片，姜切丝，蒜拍碎切小

锅里烧开水下入面条

面条稍煮软，捞出后放冷水中泡着

起锅烧热油，下入姜丝、蒜粒，爆香

下入牛肉、番茄翻炒一会，至牛肉变色

加入高汤。煮开后下入面条

再次煮开后，加入盐，鸡精调味即可

番茄牛肉面的味道是非常好的，

营养价值也是很高的，

更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

番茄牛肉面怎么做,简单鲜美入味,一口满足

番茄牛肉面怎么做，简单鲜美入味，一口满足？

番茄牛肉面美味可是在家做就怕煮牛肉汤太耗时间，有没有好的解决方法呢?其实现在家庭用电高压锅作用很强了，在家庭用电高压锅做番茄牛肉面简单又便捷，用牛腱子肉配上番茄和胡萝卜一起炖出的牛肉料汁味儿特殊的香，每一口都是天然的有滋有味，用电高压锅炖出牛腱维持原先样子，味道好嫩又不会过烂，牛肉爱吃多块状就切多大块

番茄牛肉面主要材料：牛腱心900克番茄700克圆葱250克胡萝卜250克萝卜200克乌龙面300克辅材：葱5条葱(末)1条姜4片酒酿70ml生抽100ml郫县豆瓣酱1又1/2小勺油1茶勺水600ml青江菜3颗加工工艺：

第一步

准备充分所需要食物,牛腱心，鲜面条，番茄等蔬菜和调味品，也有电高压锅，留意牛腱心最好是选择带些肌肉筋膜及油星，烧煮后也不会像一般的牛腱般柴火，都比牛肋少很多植物油脂，是做清炖牛肉面的最佳选择!

牛腱切块状(1条切割成2-3块)。萝卜及胡萝卜去皮切4厘米滚刀块。圆葱及番茄切片。牛腱放进内锅，选「烤鸡腿」及「逐渐烹制」，放水(分量外)盖住食物，川烫去鲜血后取下，以冷水冲走残渣后控干。内锅加1茶勺油，选「烤鸡腿」及「逐渐烹制」，油烧放进牛腱煎香后取下。

第二步

下生姜片及葱爆香，加洋葱拌炒，再倒入番茄拌炒至圆葱及番茄变松。香辛材料及番茄炒之后，炖出的汤头会更有香味。依次添加酒酿、郫县豆瓣酱拌炒后，倒进生抽拌均匀。平时用到辣豆瓣酱;但是小孩子的家庭，用不辣的郫县豆瓣酱会更适合。

第三步

放进牛腱，续水至盖住所有材料，汤烧滚时，谋取表层残渣，防止危害汤头口味。盒盖锁上，选「牛肉/牛肉」方式，压力值降至45KPA，按「逐渐烹制」键。烹饪进行提醒响声起，取下内锅。另一内锅装水，选「烤鸡腿」及「逐渐烹制」。好市多的赞岐乌龙面很耐煮，口味有弹性，非常适合配浓郁的汤头。

水烧开后，下边及青江菜，煮熟后放进圆碗。放进切片的牛肉、红、萝卜及番茄牛肉汤。最终摆着葱段便进行。小提示.牛腱肉和箩卜都需要切割成块状，那样烧煮后不会融化能够事先把汤头先炖好，吃的时候才煮面，牛腱浸在汤里留宿后味儿更浓以上是番茄牛肉面的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。

新鲜番茄牛肉面的家常做法和番茄牛肉面的做法简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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