烤箱烤牛肉怎么盐腌(烤箱烤牛肉腌制方法)
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烤箱烤牛肉腌制方法
1、牛肉去掉筋膜，分成几大块，顺纹理切，
2、放水里浸泡二小时以上，去血水。中间换一次。
3、放入碗里，放盐、酱油、啤酒，再放白糖，白胡椒粉，搅拌均匀。
5、腌制好后，把牛肉条沥干水分，摆入烤盘，
150度开始烤，进烤箱前刷炒菜油。烤20-25分钟。就可以食用了。
韩国料理家庭烤牛肉的腌制方法
选牛肋条肉。牛肉洗净切片，切好的牛肉加入姜丝、白糖、生抽、料酒、黑胡椒和淀粉，直接下手抓均，腌上20分钟左右即可。
烤牛肉的做法，准备材料：
牛肉（牛肋条肉）：300克、金针菇：100克、洋葱：50克、黑木耳：10克、香菜：1克、姜：1克、糖：1克、黑胡椒：1克、料酒：1克、盐：1克、生抽：2克、淀粉：2克。
1、牛肉买洗净切片。
2、切好的牛肉加入姜丝、白糖、生抽、料酒、黑胡椒和淀粉，直接下手抓均，腌上20分钟左右。
3、木耳提前泡发洗净，金针菇去除根部洗净，洋葱洗净切粒放入烤碗中。
4、将腌好的牛肉铺在菜的上面，再淋入食用油。
5、表面盖上一层锡纸，放入预热好的烤箱220度15分钟即可。
家庭烤肉牛肉怎么腌制变嫩
食材：牛腱子肉一块，葱适量，姜适量，蒜苗适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，花椒适量，盐适量，白酒适量，老抽适量，冰糖适量，红辣椒适量，花椒粉适量，十三香粉适量，白糖适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒适量，醋适量。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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