大串牛肉如何烤 土耳其大串的配方
今天给各位分享大串牛肉如何烤的知识，其中也会对土耳其大串的配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
一斤牛肉串是多少串
一斤牛肉是可以穿40个肉串的。正常大小的牛肉串，一串上约5块肉，一斤牛肉是可以穿40个肉串的，除非是牛肉大串，一斤大约穿20个肉串，但是这种牛肉大串价格上也比较贵，一串大约在4元左右。而正常1斤肉穿40串的肉串，价格上也相对便宜，大约是2元一串。
土耳其大串的配方
配方1：
牛肉、羊肉或鸡肉2千克，盐20克，酸奶、牛奶各65克，洋葱适量。
配方2：
每千克肉（鸡肉、猪肉、羊肉）配，香辣腌粉30克，特农酸奶200克，青椒西芹百合生姜胡萝卜洋葱各少许。茉香绿茶叶少许，混合腌制6---8小时。
一斤牛肉能穿多少牛肉串
一斤牛肉能穿17-25个牛肉串
原料
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牛肉约500克，蚝油适量，鸡蛋1个，黑胡椒汁适量，黑胡椒粉适量，白糖适量圆葱1个，喜欢的蔬菜适量，签子，孜然适量，辣椒粉适量，食用油适量
1/我们将牛肉切小块，加入蚝油，鸡蛋，黑胡椒汁，黑胡椒粉，白糖，圆葱碎，抓拌均匀腌制二十分钟。
2/再将牛肉和喜欢的蔬菜搭配起来串在烤签上面，间隔串起，小心不要伤到手。
3/然后将烤架按照操作要求摆好开火将烤串放上去，一面烤熟再翻烤另一面，最后撒上孜然和辣椒粉即可享用啦。
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