湖南土豆丝炒牛肉,土豆炒牛肉的家常做法
• 阅读 18• 作者 行云佳荣
大家好,今天小编来为大家解答湖南土豆丝炒牛肉这个问题,土豆炒牛肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红皮土豆炒土豆丝好吃吗
好吃。红皮土豆炒土豆丝可以保持土豆的原有口感和营养成分,同时增添了红皮土豆的口感,色泽和风味,非常美味可口。
当然,口感是否好吃,还取决于具体的烹饪方法和口味喜好。如果您喜欢吃土豆丝,可以尝试将红皮土豆作为食材做成土豆丝,品尝一下其独特的口感和风味。不过,如果您对土豆丝并不是太感冒,那么红皮土豆也能被用来做成多种美食,如烤土豆片、蒸土豆、土豆泥等。
土豆炒牛肉的家常做法
土豆炒牛肉做法:
用料:
一块牛肉,盐适量,姜沫,土豆一个,甜椒一个,葱一根,蒜两个,鸡精适量。
做法:
1先将牛肉切丝。稍微粗一点,适量放些盐和酱油,姜沫,腌渍10分钟左右。
?2将土豆去皮。切成粗条,淘水过滤。再把甜椒切成块状。备用
?3将姜切成丝状,再把葱蒜切段,备用
?4把油7成热,把葱姜蒜爆香。慢慢倒入牛肉,慢慢翻炒,2分钟左右,倒入土豆,翻炒。
?5加入适当的盐,和鸡精,炒制8成熟即可出锅。
土豆丝烧牛肉的正宗做法
食材明细
牛肉、土豆、玉米淀粉、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸、生抽、蚝油。
1、牛肉切片,放入生粉、生抽、蚝油、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸和少量的水拌匀,腌制备用。这样腌的牛肉肉质嫩滑。
2、在腌牛肉的期间,把土豆切丝。
3、锅烧开水放入土豆丝煮3到5分钟,捞起用凉水冲洗。这步是避免粘锅。
4、这时牛肉已经腌入味了,放油烧热锅。入牛肉大火快炒至变色即可。装碟备用。
5、放油烧热锅,放入土豆丝急炒,调好味后和牛肉一起快炒。
6、香喷喷、嫩嫩的土豆丝炒牛肉就OK了。
好了,关于湖南土豆丝炒牛肉和土豆炒牛肉的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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