一斤牛肉馅放多少克姜粉 姜粉可以用生姜汁代替吗
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牛肉芹菜饺子馅怎么调
芹菜牛肉饺子的做法，准备材料：
芹菜：700g、牛肉：400g、花生油：30ml、食盐：5g、酱油：10ml、葱：20g、姜：5g、五香粉：3g、胡椒粉：5g。
1、牛肉剁成肉馅。
2、葱姜切末。
3、和肉荣一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，胡椒粉，花生油顺着一个方向搅打上劲。
4、芹菜洗净剁碎。
5、攥一下水分，放入肉馅中。
6、搅拌均匀即可。
牛肉的做法
牛肉的家常做法：
1.把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。2.冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油，油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀，把冰糖放入锅中煸炒至融化，往锅中放入2勺生抽、1勺老抽煸炒至上色，往锅中倒入适量的热水，水要没过牛肉，把山楂放到锅中，再放入2勺盐调味，把锅里的肉连汤一起倒入高压锅中，压制15分钟。5.压好后，锅里的汤较多。这时，可以将高压锅里的肉和汤一起倒入炒锅中，开大火收下汤汁，汤汁收好后，即可盛出开动了。
做牛肉饺子馅 姜粉可以用生姜汁代替吗
可以，我就是用生姜汁的，而且我还是自己擦出来的，就是用那种可以擦细丝的工具，擦生姜，把擦成沫的生姜拌到牛肉馅里。
关于一斤牛肉馅放多少克姜粉，做牛肉饺子馅 姜粉可以用生姜汁代替吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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