1g牛肉松热量 沙嗲素牛肉干热量

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沙嗲素牛肉干热量

沙嗲素牛肉干热量

100g牛肉干中大约有500-550kcal的热量。牛肉干含有丰富的脂肪、蛋白质、铁等物质,可以补充人体的营养,具有改善贫血、强健身体的作用。但100克牛肉干含有大约500-550kcal的热量,正常人每天需要摄取2000kcal左右的热量,而且牛肉干中含有大量的脂肪、蛋白质、胆固醇等营养元素,如果吃得太多,则多余的热量可能会转化成脂肪堆积在体内,引起肥胖。

牛腱子热量

牛腱子热量

每100克172大卡

主料

牛腱子肉

辅料

盐、老抽酱油、花椒、小茴香、豆寇、白胡椒粒、丁香、黑胡椒粒、生姜、糖、辣椒、白酒

做法

1.牛腱子肉一整个

2.准备好各种香料,辅料

3.将小刀戳腱子肉,以便用盐能腌入味。

4.将腱子肉切成小块,抹上盐,放室温下4小时以上。

5.腌制完成后将牛腱子肉放入热水中焯15分钟,将血水焯干净。

6.焯完后,放在水龙头下冲洗干净。

7.将腱子肉,各个辅料(除盐、糖外)全部加入到电压力锅,一定要用电压力锅压15分钟,这样牛肉出来软硬刚好。

8.将水加到牛肉的2/3,水太多,不利于下一步。

9.将电压力锅内的牛肉及汤汁都倒到烧菜锅,加入糖(根据个人口味),此时可尝一下汤汁的咸味,可根据情况适当加入一些盐,调味后开太火收汁,直至汤汁浓稠。

10.汁收完后,盛入碗中,放冰箱冷藏。

11.上桌时切片。

12.喜欢口味重的朋友可以加洋葱,青红椒翻炒,口感很好的奥。

一根牛肉干热量

一根牛肉干热量

1、每100克的牛肉干所含有的热量为550大卡。

2、一个成年人每天正常需要摄入的热量在2000~3000大卡,也就是说,我们吃上100克的牛肉干所吸收的热量相当于我们一整天需要消耗的热量的五分之一左右。这个热量值实际上是非常高的了。

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