减脂牛肉不放油做法?减脂期怎么吃牛肉

减脂牛肉不放油做法?减脂期怎么吃牛肉

很多朋友对于减脂牛肉不放油做法和减脂期怎么吃牛肉不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

一日三餐减肥食谱牛肉的做法

一日三餐减肥食谱牛肉的做法

牛肉对于一普通老姓吃的机会不是太多,因为不太懂得如何做,即使吃也是买现成的,今天就为大家介绍一个家常做法。

1.空心菜去老梗,洗净,切为小段:红辣椒洗净,去蒂,子,切片。

2.牛里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加酱油,料酒,干淀粉腌渍10分钟,再放入热植物油中过一下捞出。

3.锅中留底油烧热,爆香蒜末,放入空心菜段翻炒一下,加入牛肉丝,红辣椒片及沙茶酱,盐炒匀至熟即可。

减脂期怎么吃牛肉

减脂期怎么吃牛肉

材料:牛腱子肉500克

辅料:生姜3片、八角1个、花椒少许、白酒半瓶盖子、盐4克、大葱适量、香菜适量、白芝麻适量。凉拌汁:生抽2勺、香醋2勺、大蒜泥3瓣、麻油少许、辣椒油2勺、干辣椒2个

做法:

1、首先把牛腱子肉放在清水中浸泡2小时去除血水

步骤/方式二

2、把牛肉冷水下锅,加入生姜、八角、花椒、白酒和盐,大火煮开,然后把浮沫撇去,转小火继续煮1个半小时。

步骤/方式三

3、把牛肉捞出来冷藏,冷藏后的牛肉肉质变得紧实

步骤/方式四

4、把大蒜拍碎,大葱切碎放在小碗中,辣椒切末放在碗里

步骤/方式五

5、锅里倒入花生油,加热至油冒烟的程度

步骤/方式六

6、然后把热油倒入辣椒小碗里,用勺子搅拌一下,晾凉备用

步骤/方式七

7、制作凉拌汁:把大蒜切碎,把生抽、香醋、麻油和香辣油放在小碗中混合均匀备用

步骤/方式八

8、把牛肉切薄片,放上大葱丝、香菜、白芝麻和自制的凉拌汁,拌匀后就可以吃了

牛肉怎么吃减脂

牛肉怎么吃减脂

牛肉的吃法得当有助于减脂?,可以做成牛肉清汤、凉拌牛肉、西红柿炖牛肉等多种方式。牛肉脂肪低、热量低,还含有丰富的蛋白质的亚油酸,适合减肥人群食用。

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