芹菜牛肉烩饭宝宝辅食一岁?山姆海鲜烩饭做法

芹菜牛肉烩饭宝宝辅食一岁?山姆海鲜烩饭做法

大家好,如果您还对芹菜牛肉烩饭宝宝辅食一岁不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享芹菜牛肉烩饭宝宝辅食一岁的知识,包括山姆海鲜烩饭做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

一岁的宝宝可以添加什么辅食?

一岁的宝宝可以添加什么辅食?

推荐几道我近期做的适合宝宝吃的辅食给您参考下(头条文章里有详细步骤):

南瓜浓汤面(10个月以上)

食材:南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条

做法:豌豆焯水去掉不易消化的外皮后切小颗粒;南瓜去皮去瓤后切小块;锅内放点油,放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开;南瓜煮熟后用锅铲铲碎;放入豌豆粒和折断的面条,煮至熟透;倒入配方奶、在煮一分钟出锅。

PS:宝宝面条可以折断或者不折断,月龄大些的孩子吃也可以换成意面、螺旋面、蝴蝶面等。加入南瓜和配方奶煮出来的面条,味道真的是很惊艳哦!

黑米糕(12个月以上)

食材:干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油

做法:黑米洗净,放入清水中浸泡一小时后捞出;黑米放入搅拌机内加适量清水搅打成米浆;打后的米浆过筛一次取细腻的用;米浆内放入糖和酵母搅拌开;随后再分次放入面粉搅拌至无颗粒、粘稠易滑落的状态;取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上油,底部铺上硅油纸;倒入搅拌好后的黑米糊;包上保鲜膜或者盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大;发酵好后放上弄碎后的干果粒;冷水上锅蒸,蒸至熟透后关火焖三五分钟;最后出锅脱模切块。

虾仁时蔬烩饭(12个月以上)

食材:鲜虾、熟米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、香菇

做法:香菇放入清水泡发,然后切成小颗粒;西兰花焯水后切小颗粒;胡萝卜切小颗粒;鲜虾去壳去头去虾线后切成小丁;锅里放点油,放胡萝卜进去翻炒出香味后,再加入香菇和虾仁丁;虾仁变色后加入清水煮开;放入米饭打散,煮至水分收干后再倒入打散的蛋液翻拌均匀,最后放入西兰花再翻炒一分钟出锅。

PS:烩饭类的辅食,食材的包容性很强,家里有什么放什么就好,而且它有一定的粘性,适合宝宝锻炼自主进食。

番茄鸡蛋疙瘩汤(11个月以上)

食材:番茄、鸡蛋、西兰花、白玉菇、面粉

做法:番茄去皮切小丁;西兰花和白玉菇入沸水锅里焯水,焯水后取出切成小颗粒或切碎;鸡蛋敲入碗内,打散备用;取一个稍大点的盘子,放入面粉,然后水滴状的加入到面粉内,边加水筷子边搅拌,最后成均匀的面絮状即可;锅里加油放入番茄翻炒出汁;加入适量清水和白玉菇煮开,煮开后放入面絮(放面絮的时候要边倒边搅拌开);煮至面絮浮起来,倒入蛋液划开,出锅前加入西兰花在煮一两分钟出锅。

香甜南瓜蒸蛋(11个月以上)

食材:南瓜、鸡蛋、西兰花

做法:西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎;南瓜去皮去瓤切成小颗粒;取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上一层油;容器内敲入两个鸡蛋,加入南瓜和西兰花后轻轻搅拌开;盖上盖子或者保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸熟;蒸好后取出,稍稍冷却之后脱模,切成适合宝宝手抓的大小即可。一岁多的宝宝能吃的辅食种类已经有很多了,只要宝宝不出现过敏等不良反应,食材要尽可能多的添加,以提供宝宝对营养的不同需求。在辅食制作上,妈妈还是要坚持软烂些,尽量蒸煮,偶尔煎,不油炸;在宝宝能接受无盐或者少盐的味道,就不要轻易多加盐等调味料。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

注:图文原创,转载请注明出处,禁止抄袭。

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怎样做咖喱牛肉

怎样做咖喱牛肉

材料

主料:牛肉(瘦)500克,

辅料:胡萝卜150克,

调料:咖喱20克,料酒10克,味精2克,玉米淀粉25克,鸡油25克,大葱20克,姜15克,白皮大蒜15克,八角5克,盐3克

做法

1.将肉切成骨牌块,用清水浸泡洗净;

2.胡萝卜去皮切成滚刀块;

3.将牛肉放入开水锅中煮至去尽血筋捞出;

4.胡萝卜用水煮至六成熟;

5.将牛肉放入沙锅中,加入清水上火煮半小时,撇去浮沫;

6.加入咖喱粉、料酒、盐、大料、葱段、姜片、蒜片煨至九成熟;

7.放入胡萝卜块、味精,煨至熟透;

8.将牛肉捞入盘内,汤汁倒入勺内,上火烧开,调味;

9.用水淀粉勾汁,淋入鸡油,烧在牛肉上面即成。

山姆海鲜烩饭做法

山姆海鲜烩饭做法

主料:白饭2碗,青口两只,蟹柳1条,鲜鱿1条,大头虾1只,香茅15克,鸡蛋1只

辅料:青红椒件20克,西红柿角适量,洋葱件适量,椰丝少许,蒜茸少许

调料/腌料:鱼露1汤匙,鸡粉半茶匙,椰奶4汤匙,高汤半水杯,咖喱汁适量

制作过程:

1、鲜鱿洗净,割花后切片。

2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁,注入高汤、椰奶、调料。

3、放入海鲜略煮,加入蛋黄,推匀成芡汁,淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。

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