儿童菜谱牛肉饺子适合幼儿吃的荤菜-菲力牛肉网

儿童菜谱牛肉饺子适合幼儿吃的荤菜

其实儿童菜谱牛肉饺子的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解适合幼儿吃的荤菜，因此呢，今天小编就来为大家分享儿童菜谱牛肉饺子的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

适合幼儿吃的荤菜

孩子在长身体，适当的多吃些红肉，不仅能长高身体，满足孩子身体发育需要，孩子也不易贫血。

下面推荐几个食谱给大家：

芹菜炒猪肝

主料：芹菜、猪肝、红椒

辅料：葱、姜、盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精、香油、淀粉

1.芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。

2.把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀。

3.芹菜用淡盐水焯烫过凉，爆香葱姜，倒入猪肝。

4.炒至猪肝变色坚挺乘出备用，在稍倒一点油倒入芹菜翻炒。

5.加入糖和盐，加入酱油翻炒均匀，加入红椒丝。

6.再倒入炒过的猪肝，翻炒均匀淋入香油，加少许鸡精翻炒均匀关火。

糖醋排骨

材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。

步骤

1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

3.捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。

4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。

6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

豌豆虾仁

主料：虾仁、豌豆、葱

调料：食盐、胡椒粉、白糖、水淀粉

做法

1、豌豆拨开用水焯烫好盛出备用，北极虾去皮后调入1克盐略微腌制；

2、炒锅烧热后，倒入适量油，待6成热后，放入豌豆翻炒1分钟；

3、再放入虾仁翻炒均匀，调入盐，糖与白胡椒粉等调料继续翻炒片刻；

4、最后，倒入提前备好的水淀粉，翻炒半分钟即可出锅。

口水鸡

食材：嫩鸡1只，熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油

1、起锅，加入适当的水，将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟。

2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。

3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎。

4、取个碗，加入准备好的生抽、醋、火麻油，然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料。

5、取出泡凉放入土鸡，切块秤盘。

6、将之前调好的香汁料淋入鸡块。

儿童晚餐菜谱

儿童营养食谱推荐

对于儿童来说，在平时应该对饮食有所了解，这时候吃的健康很重要，均衡饮食很重要，而西兰花烩胡萝卜是不错的一个选择，需要准备好西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。首先要把西兰花切成小朵之后洗净，胡萝卜需要切条洗净，等到锅内水烧开之后，及时加入适量盐，然后倒入食材，绰水之后就可以捞起，等到捞起之后就可以浸入冷水再捞起，在锅中倒入一小碗水，加入一调羹鱼露和适量橄榄油，还需要加入适量的鸡精和白糖进行调味，然后加入水淀粉，倒入蔬菜，一边搅拌的同时需要调整勾芡，等到煮开之后就可以了。

蜜汁鸡腿同样是不错的一道菜，需要我们准备好鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量，还需要叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。首先要把鸡腿洗干净，然后用牙签插几下，然后放入锅中焯水10分钟，把其中的血水取出，然后用清水冲净上面的浮沫，同时蒜瓣和姜需要去皮，然后切成碎粒，同时洋葱需要洗干净，然后切小块。然后把鸡腿吸干水分，一起放到大碗中，加入之前已经处理好的蒜瓣、姜和洋葱，然后加入砂糖、酱油以及叉烧酱，再加入食用油，拌匀之后放到冰箱中，腌制一晚之后就可以放到电饭煲中，再加入适量的清水，用筷子轻轻搅拌就可以盖上盖子，煮到收汁的时候就可以了。

儿童吃什么好

儿童吃鱼很不错，这是最佳的补脑食物，而且鱼类中含有大量的不饱和脂肪酸，这是我们健脑的时候非常重要的一种物质。其中有促进神经细胞发育最为重要的一种物质，健脑的作用是很强的。而且其中还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素等物质的存在，如果可以适当摄取，能够有效增强和改善儿童的记忆力。10岁儿童吃鸡蛋也很不错，因为鸡蛋中含有大量的胆碱，还要藕维生素b复合物的存在，这些物质是可以帮助我们提高记忆力的，对于大脑记忆力的维持是有很重要的作用。

童吃什么水果好

儿童推荐吃蓝莓，因为蓝莓属于一种营养价值非常高的水果，其中含有大量的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等我们人体所需要的营养元素，同时在蓝莓中还包含着丰富的微量元素，主要是有钙、铁、磷、钾、锌等我们人体所需要的各种微量矿物元素。如果可以经常食用蓝莓，这样就可以提高人体免疫力，帮助我们提高人体素质。

儿童吃番石榴也不错，其中含有大量的钙、磷、铁等元素，这些物质可以促进儿童身体发育，其中还含有大量的微量元素，对于肥胖症的问题可以有治疗的效果，在番石榴皮中，含有非常丰富的营养物质，而番石榴的种子中含铁量也是非常高的，所以说10岁儿童吃这种水果也可以。

10岁儿童饮食禁忌

对于儿童，这时候的饮食也会有禁忌存在，主要是腌制品不适合吃，主要是咸鱼、咸肉、咸菜等类型的食物，其中含盐量比较高，而且高盐饮食是容易诱发高血压病的，同时在腌制食物的过程中，其中会有亚硝酸盐存在，可以抑制肉毒梭状芽孢杆菌，对于其他类型腐败菌的生长也可以起到抑制效果，可以发挥出良好的呈色作用，还有抗氧化作用的存在，所以可以改善腌制食品的风味。但是亚硝酸盐会和腌制品中蛋白质分解产物，有一种胺类存在，这时候就会形成亚硝胺，但是亚硝胺属于一种强致癌物，在腌制食品中，亚硝酸盐的存在可以说是最主要的潜在危害了。

儿童营养食谱菜谱大全