阿里牛肉推荐品牌?湖南腊肉哪个牌子正宗

阿里牛肉推荐品牌?湖南腊肉哪个牌子正宗

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下阿里牛肉推荐品牌的问题,以及和湖南腊肉哪个牌子正宗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

湖南腊肉哪个牌子正宗

湖南腊肉哪个牌子正宗

正宗湖南腊肉品牌有哪些?

沙坡里农土产品深加工有限公司,位于风景秀丽的花木之乡—株洲云龙示范区云田镇。企业创建于1998年,是一家总投资8000万元人民币,占地60余亩,集农土产品深加工、生态种、养殖、农业观光旅游为一体的农业产业化基地,共研发产品有腊制品、扎菜系列、风吹食品、干蔬菜制品、火焙系列五大种类90多个品种,产品远销全国。发展的同时,沙坡里还建立了与农产品加工相配套的系列工程,建立各类大型养殖基地20多个,并成立了1000亩无公害蔬菜种植基地,精品魔芋粉丝加工基地一个,此举带动当地农户2000多户,为振兴地方经济,做出了重要带头作用。

沙坡里在生产过程中采取全封闭式管理,产品从选料、修整、腌制、薰制、储藏、检验等10余个环节,都严格遵守国家食品安全质量的各项标准执行。不懈的努力,换来的是累累硕果,企业先后获得“湖南省著名商标”、“湖南省质量信用A级企业”、“株洲市农业产业化龙头企业”、“消费者信得过单位”、“消费者推荐品牌”、“无公害农产品”等系列荣誉称号。企业自主研发的——“无苯并芘腊制品加工新技术”已成功获得国家专利,此项目同时被农业部列入“国家星火计划项目”。

沙坡里不断加大对新产品的开发力度,不但自主研发出健康野菜——鲜地耳的人工培植技术、并新增脱水甘蓝,农家冲菜、五朴菜、魔芋粉丝等蔬菜品种三十多个,而且结合流行趋势,推出腊麂子肉、腊野猪肉、腊驴肉等众多特色产品,对于腊肉、腊洋鸭、腊牛肉、腊鱼等传统产品,也实行精品化,大众化路线。正是无数沙坡里人的不懈努力,使沙坡里的一道道湘菜美食,通过完善的营销网络走遍大江南北,走进千家万户。

湘西腊肉什么牌子最好

我看见比较多的是榜哥腊肉不过腊肉这种东西包装好的都没有在乡里的好

湖南的腊肉味道很好,什么牌子的好啊

前几天我在网上买了“苗老表”腊肉,味道很不错,也是朋友介绍的,你可以去看看

湖南凤凰县天源食品厂直营的“苗老表”腊肉,价格还不贵。

这是凤凰县天源食品厂“苗老表”腊肉的阿里旺铺:lyf582.alib激ba

湖南熏肉和湖南腊肉是同一种食品吗?熏肉什么品牌的最好?

不是同一类的,腊肉是过年前,用水果皮,木皮等等烟熏出来的.一直可以保存好几年.

而熏肉,是用碳火烤的.

腊肉什么牌子好

腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读là,而不读xī,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。

腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。

【形态】

薰好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。

【特点】

腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。

腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。

以原料分,有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分;以产地而论,有广东、湖南、云南、四川等之别;因所选原料部位等的不同,又有许多品种。著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉。

广式腊肉以腊腩条最闻名,是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成,具有选料严格、制作精细、色泽金黄、阀形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点;

湖南腊肉,亦称三湘腊肉,是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料,经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾乾和熏制六道工序加工而成,其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、薰香浓郁、食之不腻;

四川腊肉,是将肉切成5cm宽的条状,再经腌渍、洗晾、烘制而成,成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。

此外,河南的蝴蝶腊猪头,湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭,广西的腊猪肝,陕西的腊羊肉、腊驴肉,山西长治的腊驴肉,甘肃的腊牛肉等。

想吃腊肉了,求推荐个比较正宗的品牌?

如果比较喜欢烟熏的腊肉,建议你买“松桂坊”这个牌子的,是湖南湘西的一个牌子,买过两次,确实有老家腊肉的那个味儿。

什么品牌的腊肉比较好吃

回答这个问题我就流口水了,我是重庆娃子,几年没回去了,想念老家的腊肉啊!重庆很多腊肉名气在全国都很大,但是我们当地人吃的最多的就是重庆敦康腊肉世家的土家老腊肉,不管用什么方式做都好吃,而且他们老板还是我们当地劳模,为做良心食品算是尽心尽力了,大家都有目共睹,所以放心吃。

什么牌子腊肉好?

有个吉品记的还可以,当时在贵州玩的时候经常吃,味道很好,肥而不腻,炒饭最香了。哈哈

我在张家界,哪个牌子的腊肉比较正宗?

哈哈,我们家就有做腊肉的呵呵,不管是煮汤还是炒著吃那都是一绝啊。现在出来外面工作了,好久没吃到家乡的腊肉了,好是怀念啊。给楼主推荐沅古坪、王家坪的腊肉都是非常给力的好吃,名声也是很好的,我就是沅古坪的,我们家乡的腊肉不错哦,超市里面都有卖的火车奇峰、星峰市场都有。嘿嘿~还望尝尝~

湖南特产哪个品牌好

逛特产网知道湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。

湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、

兰州最好吃的牛肉面在哪里

兰州最好吃的牛肉面在哪里

兰州最好吃的二十家牛肉面

磨沟沿老字号牛肉面

磨沿沟老字号牛肉面是很多老兰州推崇的牛肉面品牌。这一碗面代表了兰州人对牛肉面的感情,磨沟牛肉面的汤底是真正用牛肉和骨头熬的原汤,汤底醇厚,没有味精和胡椒抢味,汤代表了兰州的最高的水平。兰州黄河啤酒厂门口“磨沟沿牛肉面”旗舰店,每天有近三千人在此用餐,非常火爆!

磨沟沿有三家店:

总店:兰州西津东路磨沟沿46号,兰州石油大厦后侧,距离中山桥一公里左右。

吴家园店:七里河区吴家园西街。

金港城店:七里河区金港城火星街59号。

马安军辣子牛肉面

“马安军辣子牛肉面”据说最早在一九六零年出现在兰州街头,当时还是路边小摊向路过的兰州人提供一碗醇香的牛肉面。一九八二年在七里河区郑家庄开始了以“辣子”为主的牛肉面的传奇故事。创始人马安军对原有调料的配方经过悉心研究,制作出一种独一无二的辣子。随后,店搬迁至七里河桥头改名为“马安军牛肉面传统风味”,牛肉面以“汤浓”“辣子辣”“肉香”闻名金城。尤其是“辣子”的香辣吸引了无数粉丝。一般食客超过三勺就已是极限,嗜辣的粉丝最高纪录也吃不过十勺,因入口火爆,后味醇香,和对“辣”极限的挑战,兰州人给这碗牛肉面起了一个独特的名字“辣子牛肉面”。不同于其它牛肉面的颗粒状油辣子,马安军是细细的辣椒面制成的酱状辣子,比其它牛肉面要辣,但又与重庆小面的麻辣完全不同,辣子限量10勺,超过要1块一勺。马安军牛肉面不是传统味道,属于另类但很受欢迎的改良版兰州牛肉面,辣子牛肉面辣味不盖牛肉汤的香味,吃完满头冒汗,过瘾!

马安军目前有两家店:

老店:七里河桥东头巷内(近甘肃省博物馆)

新店:武都路东口车站对面(白记涮肉旁边)

新店:甘南路路桥音乐广场公交车站后

吾穆勒篷灰牛肉面

吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说,牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应,肥肉奶口,瘦肉不柴,软烂好吃。蓬灰是制作传统牛肉面不可或缺的一种材料,而吾穆勒蓬灰牛肉面能够在金城兰州独树一帜、经久不衰,奥秘就在于其传承古法,用蓬灰和面,给予食客极佳的口感享受。

地址:兰州市北滨河中路2168号

陈记清汤牛肉面

西固的陈记清汤牛肉面一直是兰州最好吃的牛肉面之一,唯一的缺点就是太偏了,距兰州火车站20公里。不大的店堂每天都是人满为患,进门需要排队,很多老兰州人取了面没地方坐,蹲在门口就开吃了,因门口不好停车,很多人冒着被贴罚单的风险也要来吃,可见陈记牛肉面的人气。

地址:西固区陈官营社区21中学旁边

金强牛肉面金强

牛肉面所有的店组的都特别好、味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的、牛肉面回味悠长、肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑,众多顾客是本泡菜而去吃牛肉面!

五泉山店:火车站西路(五泉广场对面)

雁滩店:城关区雁滩路(近摩托车市场)

白建强牛肉面

白建强牛肉面、在雁滩独树一帜、良好的口碑使白建强牛肉面每天食客盈门、一直爆满、雁滩人的一天是从一碗白建强牛肉面开始的!火爆的“白建强牛肉面”据说是兰州人很喜欢的,吃了一碗传说中的白建强牛肉面,作为一个老兰州人,可以很负责任的说,好吃,就是有小时候的味道。

地址:兰州市城关区雁滩滩尖子

苍鹰牛肉面店

苍鹰蓬灰牛肉面作为兰州牛肉面的代表之一,据说以前不是叫苍鹰、原来是因为牛肉面太好吃、门口苍蝇特别多、大家就叫开了、草场街苍蝇特别多的牛肉面、苍蝇、不好听改为苍鹰。作为兰州老字号里最知名的牛肉面馆、苍鹰牛肉面一直在大沙坪操场街拥有较高的人气,多年来一直,汤头清澈,萝卜软糯,面也还算劲道,这么多年汤味一直没变!

地址:城关区盐场路1360~1374号附近

东方宫牛肉面总店

东方宫大约是全国门店最多的兰州牛肉面品牌,近些年在全国很多大城市都开了连锁店,很多甘肃之外的朋友唯一吃过兰州牛肉面可能就是东方宫。

地址:北滨河东路360号(近会展中心)

唏嘛香牛肉面

唏嘛香牛肉面是兰州牛肉面业内的一匹黑马。这家店讲究饮食文化的传承,整个店面干净整洁,古色古香,名人书画,老照片又仿佛让人穿越历史,感受中华饮食文化的渊源流长。唏嘛香牛肉面既坚持传统做法又不墨守陈规,由精选牛肉、牛骨、面粉到牛肉面的整个操作流程,都规范化、标准化、服务和管理更是严格,每个步骤都一丝不苟。

地址:兰州市城关区临夏路199号

云峰牛肉面

云峰牛肉面最大的特色是位于百里黄河风情线上,可以边吃着牛肉面边眺望滚滚东去的黄河水,这里也是兰州人接待外地游客的首选。云峰牛肉面的汤是牛骨熬制的原汤,汤味也很醇,是新派牛肉面里味道很正的一家。除了牛肉面,还有油香、河州包子、甜醅、灰豆等多种地方风味小吃。这里的免费茶水是用大枣、红糖、茯茶熬制出的枣茶,一碗清香的牛肉面加一杯香甜的茶水,舒舒坦坦的饱餐一顿。

地址:中山桥黄河索道旁

君乐牛肉面

君乐牛肉面是兰州大学附近十几年的老店,生意一直很火,店很小,但是每天人满为患,你还能看到许多人在门口吃,汤的温度偏高,汤味很独特,调料的感觉偏重,确实味道还不错。辣椒挺香的。

地址:一只船和甘南路十字的东北角。

一碗兰牛肉面

一碗兰牛肉面食材十分新鲜,用每天早晨送来的新鲜牛肉牛骨熬制汤底,耗时8个左右熬制而成,所有调料都来自兰州,选择上等面粉,一碗兰牛肉面是“清汤面”,它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水,其次是加入的牛肉汤是清的,不加入酱油等有色物。

地址:实验小学对面新马路天主教堂对面

安泊尔牛肉面

安泊尔牛肉面的环境在兰州牛肉面馆里独树一帜,其阿拉伯风格的设计,时尚豪华的装修。大厅靠窗的地方楼下就是滨河路,能看见黄河。牛肉面没的说,游客来吃一定要”肉蛋双飞”,有好几种套餐可供选择。

地址:北滨河中路756号(近金城关)

马子禄牛肉面

马子禄是兰州的老字号,起源于民国初年已有百年历史,其创始人马福德先生在借鉴传统宫廷制作方法的基础上,潜心研制出了“浓汤”牛肉面独特工艺和秘制配方,形成了马子禄牛肉面的独有风格,外地游客吃的较多。作为兰州的老字号牛肉面、排队吃饭顾客非常之多、好多都是外地人慕名而来,马子禄的汤还是非常不错的、汤色清,味醇厚,牛肉量足味佳,辣椒油香味扑鼻。地址:兰州市城关区平凉路95号

舌尖尖牛肉面

2012年,借《舌尖上的中国》热播,厚粮公司巧妙地抓住这一时机,借势自创了"舌尖尖"品牌。这一品牌牛肉面一经推出,博取了吃货们的眼球,更吸引了许多外地吃货慕名而来,产生了人们热议的"舌尖尖"现象舌尖尖是集牛肉面、小吃、早餐为一体的自有品牌。

地址:兰州市城关区皋兰路66号附近

金鼎牛肉面金鼎

牛肉面早些年走高端化路线,其牛肉面第四代传人马文斌曾在《舌尖上的中国》表演拉毛细牛肉面。金鼎牛肉面还是兰州少数有服务员服务的面馆,金鼎牛肉面的汤底气香味鲜,清亮澄澈,适合口味较淡的人。

地址:平凉路368号

白老七蓬灰

牛肉面白老七牛肉面是兰州本地人爱吃的隐藏很深的地道牛肉面,是金城关一带最好吃的牛肉面,但外地游客可能不太好找,所以食客基本是附近的本地人。白老七的汤味醇厚浓郁,面条筋道,味道鲜美,吃完有回味,推荐!

地址:金城关(近金城关回民中学)

萨达姆牛肉面

1990年,位于二热门口的一家牛肉面馆挂出了“萨达姆牛肉面”的名号。这家店绝对算是老字号了、经历了牛肉面行业的风风雨雨、这么多年来萨达姆牛肉面”——店名“响当当”,个性十足。

拉面“细的柔滑,宽的筋道”,汤“清、鲜、香”,泼上“红红”的油辣子,一下“吃出一身汗”,整个人都变得“精气神十足”。唯一不足就是这几年开的分店基本上都木太火!味道也层次不齐!

地址:二热门口

思泊湖牛肉面

思泊湖牛肉面,不光是环境硬件好,在牛肉面的味道上也下足了工夫,芝麻辣油也很诱人。

地址:金昌南路(占国隔壁)

1915牛肉面

1915牛肉面是兰州近年来人气很高的新派面馆,装修有咖啡馆的感觉。1915牛肉面的汤非常浓郁,面条筋道,第一口吃下去就有惊艳的感觉。

张掖路店:张掖路新世界百货对面新华书店二楼

格林小镇店:雁北路格林小镇雁南路店:雁南路天庆嘉园旁

占国牛肉面

占国牛肉面是兰州口碑很好的面馆,开了很多连锁店,但还是重点推荐位于五泉山下的总店。占国的汤是浓汤,味特别重,飘着一层芝麻的辣椒油特别香,萝卜蒜苗都多,面软糯可口,调好的占国牛肉面是标准的“一清二白三红四绿五黄”,颜值非常高。占国附近有舌尖尖、金强、思泊湖等名店,占国是面积最小的,但人气依然很旺。

地址:占国有很多门店,总店位于金昌南路110号(近五泉广场)。

如何让客户觉得你的产品高端

如何让客户觉得你的产品高端

有老板会问:我有高质量的产品,和国际品牌同等的质量,但我品牌名气不大,现在如何让客户觉得我的产品是高端产品?该如何来包装?,有什么好的推送方式?

如何实现“大众品牌高端化”。既不需要花大价钱请高端设计师量身定制,也不需要大资源让明星代言,更不需要几十年上百年的时间打磨?

1.品牌名嫁接

品牌名称,其实非常有讲究,名字取得好,产品档次感就上去了。

最典型的行业就是房地产,不管是楼盘名称还是房地产公司的名称,名字往往都取得很大。恒大、龙湖、万科,名字都很大气,这其实就是因为品牌名嫁接了一些宏大的元素。

一般来讲,在中国要让一个品牌名称显得高大上,可以考虑嫁接两类元素:

a.传统文化元素:传统文化里面是有很多元素可以加到名字里面去的,比如中国书法、篆刻印章、中国结、京戏脸谱、皮影、中国武术、太极拳、生肖、古诗词等。

俏江南就是一个很好的例子,名字本身就有些古风,logo也是用的京剧脸谱,虽然现在不仅不高端了,不过早期的定位和营销还是不错的。

b.外国元素:马克华菲,GXG,G2000,这些其实都是国内的服装品牌,取个外国名字,找一些老外模特拍广告,往往给很多人以外国品牌的感觉。

再比如有一款矿泉水——ALKAQUA,很多朋友在便利店都见过。用希腊文加上极简的包装设计,不少人都以为是外国品牌,其实就是统一集团出品的一款矿泉水。

2.蹭IP

什么叫iP呢?就是知名的大品牌。

比如一家餐厅没生意,你去ps一张鹿晗和关晓彤在这里用餐的照片,就容易火,因为你蹭了更大的IP;要是鹿晗和关晓彤告你,那你的餐厅就更火了。

再比如ZARA,在它早期开店的时候,总是开在一线大牌店(比如LV、GUCCI)的旁边,其实这就是在蹭人家的高端品牌联想。

为什么很多做生意的朋友喜欢晒名人合照呢?不可否认有名人的蹭IP自抬身价的好处。

脑洞案例分析:

比如你要开一个中式面馆,定价非常亲民。但是你害怕陷入同质化竞争,想要实现“大众品牌高端化”。花很少的钱,就把面馆弄得高端大气上档次一点,可以这样做:

首先,取名字就可以和中国传统的龙、帝王元素挂钩,取名叫“龙王面”。这一步非常关键,因为后面的整体策划都要围绕着这个来。

第二,菜单上的产品的名称也可以跟着变一下。比如可以用“龙的成语+实际产品名”的方式书写菜单,提升形式感和档次感,比如:飞龙在天=上汤排骨面;亢龙有悔=红烧牛肉面;卧虎藏龙=豌豆杂酱面;

其次,食材上可以嫁接一些高端元素:比如你可以在宣传时说,有机食材、昂贵高汤底料绿色健康等。实际花不了这么多钱。而且加的剂量也小,就多个噱头。

菜品名又得到进一步升华了。从“卧虎藏龙——豌豆杂酱面”进化成了“卧虎藏龙——豌豆杂酱鲍鱼汤面”,名字的形式感。

如果还有营销预算,订做一些龙椅样式的座位,营造主题。服务员的话术也可以变一下,饭店氛围蹭蹭的就上去了。

结账之后,人手一张贵宾卡,集齐七张,又能免费送一老火靓汤一份。

案例大家一个方向研究,不需要花什么钱,却能提升营销效果的措施。有朋友可能觉得这些形式感很浮夸,但是实际却能有意想不到的效果。无意义的差异化也是有意义的,否则,主题酒店为什么那么受欢迎呢?

3.品牌故事

为什么日本总是容易出“匠人”呢?日本有煮饭仙人、寿司之神、天妇罗之神、烤鳗鱼之神?

为什么中国出不了羊肉泡馍之神、火锅之神?

其实不是因为日本人更厉害,只是他们更会营销包装。确切的说,更懂得讲品牌故事。

LV说自己的包掉到海里一百年,打捞出来还是没变。雕爷牛腩花500万找食神戴龙买配方。

说到底,这都是故事。LV的包,不一定比其他包更耐用;雕爷牛腩,也不一定比路边店的牛腩更好吃。但是,他们的故事讲得更好。

我们学市场营销的时候,老师都会讲:消费者买的不是那个电钻,买的是那个墙上那个孔。

同样的道理,消费者买东西,买的不是消费品本身,买的是一种心理感受。

你把你的大众商品用品牌故事包装得高端点,让消费者买了之后觉得自己就变高端了,这就行了,不用费劲儿去纠结真高端还是假高端,消费者自己认可就好。

有的朋友看到这里,可能会跳出来说:“你讲个故事出来,大家就相信你是高端品牌了吗?!大家有这么傻吗?”

其实不需要让大家相信你的品牌是高端品牌。只需要让大家觉得,你的品牌比同价位的其他产品看起来高端就行了。就好比狼来了,你不需要跑得比狼快,只要跑得比同伴快就行了。

品牌故事,就是让买不起大牌的大众消费者,有一个自欺欺人的理由;而且很多时候,品牌故事不仅是讲给消费者听的,而且是提供一个噱头,让消费者购买了之后可以拿出去炫耀。

那么如何讲一个好的品牌故事呢?

a.历史悠久:中国人还是比较相信老字号,老字号的品牌溢价也更高。

b.做工考究:可以把你的工艺细节展现出来,哪怕同行都是这么做的,但是你先讲出来,消费者就服你。

比如乐百氏当年在同质化如此之高的饮用水市场,靠着主打“27层净化”脱颖而出。虽然部分同行们的净水步骤也挺复杂的,但是人家乐百氏先讲出来,第一个抢占这个领域的消费者心智。

结语

除了上诉三个营销措施,还有不少办法能提升大众产品的档次感,比如:设立准入门槛,饥饿营销,提升包装的形式感等。篇幅有限,这里就不再多做介绍,跟多好文可浏览旧文。

你的公司有遇到以下管理问题吗?

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好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的阿里牛肉推荐品牌和湖南腊肉哪个牌子正宗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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