牛肉炒沙姜生葱头，沙姜牛肉煲的做法
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沙姜牛肉做法
用料
沙姜一个
酱油少许
蚝油少许
盐少许
糖少许
油少许
生粉一勺
牛肉500克
沙姜焗牛肉
步骤1
一斤肥胼（牛肉），我喜欢半肥瘦的部位
步骤2
加入主料，切碎的沙姜
步骤3
加油、酱油、蚝油、盐、糖、生粉等
步骤5
千万不要加水，直接按下煮饭的功能的按钮，等就可以了
沙姜炒牛肉做法
1、材料：牛肉240克，生姜40克，大葱4根，太白粉（生粉）1/2茶匙，花生油3汤匙，姜汁酒1/2汤匙，酱油、蚝油各3/4汤匙，胡椒粉、麻油少许，腌料︰，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，酱油1茶匙，太白粉（生粉）1茶匙。
2、做法：牛肉洗净切片，用腌料事先腌约一小时。生姜洗净切片，大葱去老叶，洗净切段候用。锅烧热，下油两汤匙，放入姜片略煎，盛起备用。腌好的牛肉片用旺火速炒片刻后盛起。锅再下少许生油，煎香大葱段。放入牛肉及生姜片，洒入姜汁酒，加入酱油、蚝油、胡椒粉、麻油等调味。太白粉加入少许清水拌匀，倒入锅中勾芡后即可上桌。
沙姜牛肉煲的做法
食材：牛肉500克、山药2根、沙姜1块、杭椒2根、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱适量、八角2个、老抽少许、香叶2片、红酒适量。
牛肉炒沙姜生葱头和沙姜牛肉煲的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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