牛肉炒河粉牛柳河粉的做法-菲力牛肉网

牛肉炒河粉牛柳河粉的做法

其实牛肉炒河粉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛柳河粉的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉炒河粉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

炒牛河粉的广式做法

把牛肉还有河粉全部弄好，然后可以准备一点洋葱，豆芽，包菜，一些干辣椒做配菜。

先把牛肉炒一下然后放调味料，之后就把配菜也放进去炒一下，河粉也放进去，用筷子搅拌一下，煮三分钟放一点葱花就可以出锅了。

广东炒牛河粉最正宗的做法

广东炒牛河粉最正宗做法如下

主料：河粉300g，瘦肉100g，生菜1颗.辅料：香芹1根，香菜1根，葱1根，盐4g，鸡精4g，自制炸蒜蓉1小勺.

1.煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底。

2.将痩肉切片洒盐，抓匀备用。葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。

3.先做汤，水开后加入少许植物油，放入瘦肉，此时大锅水开后加入河粉烫开，捞起至大碗中，小锅瘦肉煮开后加入生菜，盐、鸡精，将菜捞起码在烫好河粉的大碗里，加入蒜蓉，香菜，葱花淋上煮好的瘦肉汤，就可以开吃了。

牛柳河粉的做法

主料

河粉500克

薄荷叶适量

牛肉100克

小葱2根

白菜苔80克

辅料

油适量盐3克六月鲜酱油2汤匙蚝油1汤匙鸡粉少许淀粉少许白糖少许

做法大全

备好食材

步骤2

菜心、小葱、分别洗净，各切段，薄荷叶浸泡片刻

步骤3

牛肉洗净切丝，调入盐、鸡粉、淀粉、食用油、搅拌均匀，腌制片刻

步骤4

热锅，下适量油，葱头先爆香

步骤5

倒入牛肉大火爆炒熟

步骤6

盛起，放在一旁待用

步骤7

继续热锅，倒入少许油，下菜心翻炒片刻

步骤8

倒入河粉，端起炒锅抛匀

步骤9

调入六月鲜红烧酱油，调入蚝油、少许白糖、鸡粉

步骤10

加上薄荷叶，抛匀食材

步骤11

最后倒进炒熟的牛肉，翻炒均匀即可装盆

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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