宝宝牛肉要不要过水(嫩牛肉的家常做法儿童)
• 阅读 24• 作者 月河恬欣
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嫩牛肉的家常做法儿童
嫩牛肉的家常做法之一是红烧牛肉,适合儿童食用。具体做法如下:
材料:
嫩牛肉500克,生姜片、葱段适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,糖适量,盐适量,水适量
步骤:
1.将嫩牛肉切成小块,放入锅中焯水去血水备用。
2.锅中放油,加入姜片、葱段炒香。
3.加入焯水后的牛肉块翻炒至变色。
4.加入适量的料酒、老抽、生抽、糖、盐和适量的水,煮开后转小火煮20-30分钟至牛肉变软。
5.最后收汁即可。
红烧牛肉口感鲜美,营养丰富,适合儿童食用。
儿童牛肉怎么吃
牛肉是优质蛋白来源,国内的黄牛肉一般不宜消化。我建议把牛肉切成小块,焯水后,放高压锅里压三十分钟,这样把牛肉炖土豆,做西红柿牛腩,都会软烂可口,有利于儿童的吸收消化。
牛肉和山药怎么做给宝宝吃
做法
食材
山药30克
牛肉15克
方法/步骤
1/8
准备食材:山药30克、牛肉15克。
2/8
将牛肉切成小块儿。
3/8
将牛肉用清水焯一下。
4/8
待牛肉焯至变色后,趁着水开,将牛肉捞出。
5/8
将牛肉加入高压锅中,加入400克清水,盖上高压锅盖,限压阀旋转到肉类档,上汽后转小火,压30-60分钟,将牛肉焖至软烂。
6/8
将山药去皮切成小片,放入蒸锅中,蒸15-20分钟,把山药蒸软。
7/8
将山药和牛肉一起加入搅拌机中。
8/8
加入30克温开水,把山药和牛肉搅打成泥。如果搅拌好的肉泥有一点粗糙,可以适当再加一点温水哈
好了,关于宝宝牛肉要不要过水和嫩牛肉的家常做法儿童的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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