狗肉与牛肉怎样区分狗肉和牛肉有什么区别？-菲力牛肉网

狗肉与牛肉怎样区分狗肉和牛肉有什么区别？

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有些人喜欢吃狗肉，那么狗肉是从哪里来的呢？你怎么看？

狗肉是东方民族自古以来就有的六畜肉食之一，上至君王下至庶民，无论贫富贵贱，都有吃狗肉的习惯。汉高祖刘邦就是中国历史上有名的食狗大王，他个人每年几乎要吃上上百斤狗肉，自谓“三日无狗肉，半夜湿枕头”，可见狗肉对劳心者的营养功效。

天以食爱民，民以食为天。大自然将人类置于食物链的顶端，是对人类智慧最高的恩赐，天空飞的，地面跑的，水里游的，野的家的，只要沒有毒，都可以作食物。但是，如果是站在大爱无疆的慈悲角度去看，只要是不影响人类生产生活的野生动物，我们就不应当将其当作食物，因为它们都是自食其力的自由生命，我们不劳而获地去猎食它们，的确是一种野蛮的侵略，肯定是不人道的。肆无忌惮地虐杀野生动物，是人类的罪恶！如果人类不有所收敛，必将遭到自然规律的惩罚。而作为人类饲养的家生动物来说，它们通过人类的训化，已慢慢进化出为人类服务献身的天性，高度地依赖于人类，屈从于人类，能成为人类肉体的一部份，是它们的造化，也是它们最神圣最崇高的归属。人类宰杀和食用家养的畜禽，是顺应自然规律，不仅没有罪恶，反而是对上天恩赐的文明性受纳，因此，那些喊着“狗是人类的朋友″之类的荒诞口号而阻止别人屠狗食狗肉的疯狂行为是对人类文明的严重亵渎，是一种试图将人类进化史倒退的妄想悖逆之举，是应当受到公理遣责的无理取闹！我不反对有人将狗作为宠物来饲养和爱护，但也坚决支持另一些人大量吃狗肉、弘扬狗肉美食文化。狗就是狗，永还是人类的牲畜，只要是自己养的，想怎么处理就怎么处理，他们无权干涉。

网络上有不少狗迷分子疯狂地宣扬:“市场上待宰的狗都是偷来的、抢来的，都是采用毒杀方式处死的，都没有检疫过，都是病狗疯狗带毒狗，吃狗肉会得狗病、发狗疯、短命折寿"，简直是危言耸听、胡说八道！耳听为虚，眼见为实，实地考察才是揭露谎言行之有效的手段。

我们这里经常有人开着铁笼车吆喝着收狗。这几百人口的小区有半数人家养狗，其中有好几家养狗“大户”，每家人养了七、八只到十几只狗，是收狗贩时常光顾的地方。十几年前，狗价还比较便宜，一只三十来斤重的土狗就那么几十块钱，大一些的也不过百把块钱。后来，人们学聪明了，开始衡量养狗的成本，不再贱卖狗。的确，有些收狗人收不到廉价狗了，曾动过偷狗毒狗的邪念，被人发现后狠狠地挨了一顿揍，还被派出所关了几天罚了款，从此后就再没出现过狗失窃的现象。如今，人们卖狗都是按重量来算价，十几块钱一斤，一只大型肉狗可以卖到六、七百元呃，狗肉比猪肉还贵。

其实，我们只要不贪图便宜，坚决不购买廉价的狗肉，我们就会大大地降低吃到盗狗肉和毒狗肉的概率。养狗的成本不会低于养猪的成本，因为狗是肉食性动物，必须时常沾腥才能保证狗的健康成长，因此，低于猪肉价的狗肉千万不要购买，便宜没好货！

我也养过狗，知道狗需要的食物。我们这里养狗的，都是以米饭为狗的主要饲料，加以适当的猪肺、猪血脖子肉、鱼肠、鸡下水及蔬菜叶之类的辅料，这些狗都养得膘肥肉满的。以三十斤重的土狗为例，算一算养狗的成本(以每日每只计算):大米三两，六毛钱；荤料一两，六毛钱；新鲜蔬菜叶四两(下脚料)，三毛钱。合计一块五毛钱。如果半年出栏，一只土狗大约需要二百七十元钱的成本，加上人工、煮狗食的柴火费及其它耗费，三百元出三十斤毛狗是硬打硬的！也就是说，以低于十元钱一斤的价格卖活狗，养狗户是要赔本的！除非你有更便宜的狗饲料来源。当今时代，做任何事都是要赚钱的，包括养肉狗。十五元钱一斤的活狗价，才是合理的价。狗的肚皮小，内容份量不大，如果采用烫皮去毛法处理胴体，出胴率高达百分之八十，即一百斤活狗能出八十斤肉，十五元除以零点八就等于十八元多，四舍五入得十九元，加上税收，屠家再看点利润，一斤狗肉二十五元是最低价格极限。

综上所述，如果你见到哪家狗肉推上以十几元一斤的价格销售狗肉，那么，他的狗肉的来源就一定有问题！不是病死狗就偷窃狗，偷狗最易采用的手段就是药物麻狗毒狗，这些药物多少都会残留一部份在狗肉中，这样的狗肉，你还敢买来吃吗？所以，我们千万不要去购买低于二十五元一斤的便宜狗肉，那样肯定会逼迫屠狗者去偷狗药狗，反而害了吃狗肉的消费者，自食其果啊！

希望有关部门加强对狗肉销售商的规范管理，严禁偷狗毒狗，一旦查出肉中有毒狗麻狗药成份，一律以销售有毒食品罪入刑，造成食用者致残甚至死亡的，应当判处极刑。狗肉经营商必须办理营业执照和卫生许可证，必须在指定推位或铺面经营，应当与其它禽畜肉经营商一视同认。当然，对于合法经营的屠狗场和狗肉餐馆，应当予以法律保护，严禁狗闹组织骚扰和亵渎，造成经营者损失的除依法理赔，还应当以扰乱他人合法经营罪论处。千万要谨防狗闹分子到屠狗场、狗肉推铺及狗肉餐馆投毒害民！对于这种极端的恶行一律以妨碍公共安全罪从重处罚！严惩不怠，防患于未然！

理性爱狗，文明养狗，合法贩狗，良心屠狗，安全食狗，狗文化是东方文明的要素之一，不仅要弘扬传承，而且还要多样化，现代化，人性化。爱狗自由，食狗有理，爱与食和谐并存才是人类社会靓丽的风景！

可以吃牛肉为什么不能吃狗肉？