土豆牛肉虾皮，虾皮萝卜牛肉包子
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虾皮和牛肉哪个含钙高
虾皮含钙量是很高的，牛肉也是涵盖的，但是跟虾皮相比，比虾皮略微低一些，适量每天吃些虾皮也是补钙的很好的方式，儿童适量吃些虾皮也是非常好的
苹果牛肉和虾皮哪个含钙高
在虾皮、苹果与牛肉这3种食物之中，含钙最高的是虾皮。牛肉含钙量，每100克牛肉含钙是为23毫克;苹果的含钙量，每100克苹果含钙量为10毫克。皮的营养价值很高，蛋白质含量丰富，矿物质含量丰富，虾皮的最突出的特点是钙含量，每100克吓皮含钙量为991毫克，所以虾皮素有钙库的美称。
虾皮萝卜牛肉包子
食材清单
牛肉两小块、萝卜1个、姜2小片、虾皮一小把、香油适量、料酒适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、花椒1小把、胡椒粉适量、面粉600克、酵母6g、水309克
烹饪步骤
步骤1
我用的面包机发面，特别省事。300克水里放6克酵母，放一点糖，促进发酵，在放入600克面粉，然后放入面包机，菜单选12，一个半小时以后面就发好啦
步骤2
准备好适量牛肉，我这次个是熟牛肉。
步骤3
准备一块大白萝卜
步骤4
用插板插成丝
步骤5
热水烫熟，去掉萝卜的腥气，切记这个过程不能盖锅盖。
步骤6
搅拌机里放入牛肉小块和葱段，快速搅拌。
步骤7
萝卜丝抄完透凉水，用两个手撰成团，挤出萝卜的水分，用刀切断长丝。
步骤8
放入所有配料，记住先放油哦。
步骤9
拿出发好多面，揉搓排气。
步骤10
把面揉好，切成小面剂子，杆成一个个包子皮，将馅料包起来，一个一个的小摺捏上。坐锅把包子蒸熟就可以了。
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