金针菇牛肉虾皮饼，金针茹拌虾爬肉怎么做-菲力牛肉网

金针菇牛肉虾皮饼，金针茹拌虾爬肉怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于金针菇牛肉虾皮饼，金针茹拌虾爬肉怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

金针茹拌虾爬肉怎么做

凉拌金针菇虾皮怎么做

主料

金针菇适量白萝卜一根

虾皮一把

辅料

盐适量蒜末适量

金针菇萝卜丝虾皮的做法步骤

1.萝卜擦丝，金针菇洗净撕开

2.开水焯下金针菇，一软就捞出不要太久，过凉水挤干水分备用

3.备料

4.热锅凉油，小火煸蒜末，放入虾皮煸炒出香味，虾皮变色

5.放入萝卜丝翻炒，大火，萝卜丝稍微变软放入适量的盐

6.萝卜丝炒至透明变软，放入金针菇再翻炒一会即可

杏鲍菇能不能与金针菇一起做

你可以做全菌汤就是把他们煮在一起，我没用浓汤宝，用的是虾皮呛锅加水，煮白，放蘑菇和豆腐，多煮会蘑菇，调味就可以了

在家怎么自制卷饼？

卷饼是我家每个星期都要吃的美食，做好的卷饼可以卷入各种的配菜，有面又有菜吃着很是过瘾，平时吃卷饼都是烫面，今天就做了一款不用烫面，不揉面，不擀面做出来的懒人版卷饼，做法很是简单，吃着却很美味。

食材准备：

面粉，土豆，葱，胡萝卜，盐，十三香，胡椒粉，耗油，鸡精

烹饪技巧及做法：

将面粉放入盆中，加少许的盐，一边倒入温水，一边用筷子朝一个方向搅拌，把面粉搅拌成无颗粒的状态，慢慢倒入温水和成稀面糊。（在面粉中加入少许的盐，能使做出来的饼更加的劲道）

把面糊搅好之后，开始准备配菜，把土豆用削皮刀削去外皮，再用擦子擦成丝，用清水冲洗一遍去掉淀粉。

把胡萝卜洗净，也用擦子擦成丝，锅中倒入清水，大火把水烧开后，放入土豆丝和胡萝卜丝，焯水后捞出。

把土豆丝和胡萝卜丝放入盆中，把葱洗净切成丝或切末也放入盆中，再加入盐，胡椒粉，十三香，耗油，鸡精搅拌均匀备用。

电饼铛提前预热，刷上一层食用油，舀入一勺面糊摊开，煎至一面定型起大泡后，再煎另一面，把两面煎至定型，放至案板上，重复以上动作直到把面糊全部摊完。

这时把调好的土豆胡萝卜丝放在面饼上，先对折。再左右对折，最后再卷起来。再把卷好的饼，放在电饼铛里，煎至熟透即可。

OK，关于金针菇牛肉虾皮饼和金针茹拌虾爬肉怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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