三斤熟牛肉有多长(三斤牛肉出多少酱牛肉)

三斤熟牛肉有多长(三斤牛肉出多少酱牛肉)

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三斤牛肉出多少酱牛肉

三斤牛肉出多少酱牛肉

三斤牛肉出1.5一1.8斤。

酱牛肉做法步骤:

1.做酱牛肉最好用牛腱子肉,软中带筋、有嚼劲,先把外层的多余的筋膜去掉,然后拆成大块,用清水浸泡3个小时以上,中途每一个小时换一次水,充分去除里面的血水。这是做酱牛肉的第一泡——浸泡去血水。

2.大葱切成段、拍散,生姜拍扁,几根斤菜也拍散、切成段,香菜不用去根、也拍散切成段放在一起,加入几块腐乳、20克甜面酱,20克生抽,再加入一些高度白酒,加入食盐、白糖味精、五香粉、鸡粉、八角,桂皮。

三斤牛八宝煮熟有多少

三斤牛八宝煮熟有多少

三斤牛八宝煮熟有2斤。在牛八宝下锅之前先把底锅加热至沸,然后再将其倒入。生的牛下水可能会带细菌或寄生虫,所以,牛八宝务必要煮沸腾才能食用,否则肠胃不好的人会有拉肚子的情况,动用过的筷子,锅勺同样要用开水烫过。牛肉及牛肚会越煮越紧,会很难嚼碎。

牛肉炖完3斤还有几斤

牛肉炖完3斤还有几斤

牛肉炖完3斤还有2斤左石,生牛肉与熟牛肉只有7折的比例,即1斤生牛肉炖完还有7两,即生牛肉炖完3斤还有2斤熟牛肉。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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