烤箱牛肉干?怎样用烤箱自制牛肉干

烤箱牛肉干?怎样用烤箱自制牛肉干

大家好,今天来为大家分享烤箱牛肉干的一些知识点,和怎样用烤箱自制牛肉干的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

怎样用烤箱自制牛肉干

怎样用烤箱自制牛肉干

材料:牛肉500克、酱油、盐、糖、料酒。

烤箱版自制牛肉干做法:1、牛肉切粗条,加酱油、料酒、盐、糖,冰箱腌一晚;2均匀摆在烤盘,上下火170度,在中上层先烤15分钟;3、在15分钟后,取出将盘中的油水倒干净;4、再烤15分钟;5、再取出翻面,烤5分钟即可。

注意:中间要倒一次油水,切肉时顺着肉的纹理切。

熟牛肉怎么做牛肉干的制作方法

熟牛肉怎么做牛肉干的制作方法

熟牛肉切成一厘米宽一厘米厚的肉条,放入烤箱中,上下火150度,烤到微微发焦就可以拿出撒入孜然粉或者辣椒面就可以

烤箱牛肉干怎么做

烤箱牛肉干怎么做

主料

牛肉

辅料

油适量大料适量

酱油适量糖适量

盐适量孜然适量

辣椒适量水适量

自制烤箱牛肉干的做法步骤

1.牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块。

2.水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水。

3.顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。

4.锅中放油,用花椒大料炝锅。

5.放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入酱油,糖,盐,孜然,辣椒面调味。

6.炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盘。

7.烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干就可以了,不喜欢太有较劲的,可以适当缩短烤制的时间,中间应拿出来翻动一两次

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的烤箱牛肉干和怎样用烤箱自制牛肉干问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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