烤箱牛肉洋葱土豆饼的做法大全，淮南牛肉汤烧饼的烤箱做法-菲力牛肉网

烤箱牛肉洋葱土豆饼的做法大全，淮南牛肉汤烧饼的烤箱做法

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淮南牛肉汤烧饼的烤箱做法

用料牛肉500克葱头二个酱油适量黑胡椒适量盐适量味精适量调和油适量香油适量面粉1000克步骤1牛肉馅儿放入适量的盐，黑胡椒，酱油，味精调匀，放入适量的水打匀，再加入适量的调和油打匀，再加入少量的香油。

再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中，调匀即可。步骤2将半发面的面杆匀，放少量的调和油步骤3油上撒上干面，活匀做油酥，起到分层的作用步骤4将油酥抹匀步骤5抻平卷上步骤6揪成适当的大小步骤7包上馅儿料步骤8放入平底锅烤出两面金黄步骤9在饼撑上烙成金黄色步骤10再放入烤箱220度烤上四分钟

俄式烤肉饼的烤箱做法

食材-牛肉350克黄油35克洋葱25克大蒜3瓣面粉25克料酒1小匙鸡蛋1个(约40克左右)盐1/4小匙胡椒粉1/2小匙

步骤-1.把所有材料准备好。

2.牛肉洗干净，吸干水份剁成牛肉茸。

3.洋葱切成碎末。

4.大蒜去掉外衣，捣成蒜蓉。

5.黄油隔水溶化，加入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒。

6.用筷子顺同一个方向用力搅拌至上劲。

7.加入洋葱碎末、蒜蓉，搅拌均匀。

8.最后加入胡椒粉、盐，搅拌均匀。

9.烤盘铺好锡纸。

10.用手取适量拌好的肉馅，拍成厚约1CM的圆形肉饼，放进烤盘排好。

11.放进预热好的烤箱中，200度，烤18分钟，取出翻面，再继续烤10分钟。

烤箱手抓牛肉饼的做法

材料

牛肉馅，洋葱，鸡蛋一个，盐，黑胡椒粉，面包屑

做法

1）将洋葱切碎

2）在牛肉馅中放入盐和胡椒粉拌匀

3）再放入洋葱碎和鸡蛋拌匀，最后放入面包屑拌匀即可

4）找一个小圆盒，在里面铺上保鲜膜，放入调好味的牛肉馅，盖上保鲜膜一压就成了

5）平底不沾锅中放少许橄榄油，待油热后转小火把肉饼煎熟即可

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