烤箱牛肉焗土豆?烤箱牛肉烤多久

烤箱牛肉焗土豆?烤箱牛肉烤多久

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烤箱牛肉烤多久

烤箱牛肉烤多久

1.25分钟左右。

2.将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。

3.200度先烤制15-20分钟,然后肉片翻面,再烤制10分钟(灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间),可以开上下火,那样更快,用时短。

4.拓展资料:烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。

5.家用烤箱可以用来加工一些面食。

烤箱烤牛肉蔬菜拼盘做法

烤箱烤牛肉蔬菜拼盘做法

准备充足的材料,牛肉进行烤制。

材料

牛里脊肉300克,洋葱30克,青椒20克,松肉粉、粉团、盐、酱油、味精、色拉油各适量。

做法

(1)牛里脊肉切厚片用刀拍松,加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。

(2)烤盘内加入油用高火微波2分钟,放牛肉、洋忽、青椒和调料,再用中火微波5分钟即好。

(3)把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。(ps:这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉,断开筋。)

(4).用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉,15分钟以上(ps:如果肉很新鲜,完全可以不用腌渍,没有什么比新鲜的材料更好的香料了)

(5)烤箱200度预热,把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上,烤10-15分钟,中间翻一次面。

焗牛肉潮汕做法

焗牛肉潮汕做法

食材:牛肉500克,料酒适量,生抽适量,黑胡椒适量,盐适量,水淀粉适量,洋葱适量,木耳适量,草菇适量,红线椒适量,绿线椒或尖椒适量

做法步骤:

1.牛肉顶刀切片顺刀切丝这样出来的牛肉更好吃加入料酒和生抽黑胡椒加水淀粉抓匀腌半小时这时候如果你喜欢吃重口一点的话可以加点盐。

2.趁着腌肉的过程中可以准备配菜了洋葱木耳切条草菇切片。锅中不放水干煸草菇加少许盐煎一会儿会出水再然后就煸干了盛出。

3.烤箱预热220度。接下来准备锡纸。要用比你烤盘面积长一倍的锡纸!因为接下来要用锡纸包起来。

4.加入洋葱和木耳,均匀的铺上肉,表面撒上双椒。烤20分钟即可。

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